マグロの目玉

あんまりないんですけどね、旦那が晩飯いらんよ！って日は

ちょっとワクワクします。

そんな日は旦那は苦手だけど、私は好きな食材をお料理。

内臓系やお魚のアラだとか、アボカドとか色々ありますが。

今回はこんなものにたまたま遭遇しまして。

マグロの目玉。片目158円。

近所のスーパーで見かけることはなかなかなくて、しかも

こんなお値段なんて、買わないわけにはいかないじゃんっ！

目玉大好きなりえとしては！！

最近、鯛の骨（酒）蒸しだと目玉よりあごの部分の方が好きですが。

オーブンで４０分ほどかけてじっくり焼きました。

ガス台のロースターにはちょっと入らない高さだし。

値段が安かった割りには、光熱費かかっちゃったかも。

花もちょっと食べたけど、私が大好きなゼラチン質の部分は

あんまり好きじゃないみたいで、身のとこを食べてました。

結構脂濃いので、ポン酢で食べてちょうどいい感じでした。

こういうのはビールばっかすすんでいかんですな(笑)

お散歩が終わってから、なぜか手（前足）と手（前足）を

あわせてお昼寝中の我が家の２匹の犬。

普段の生活見てても、そんなに仲良しだと思えないのに

写真に撮る時はいっつもラブラブっぽいショットなのよね。