イチゴのババロア

まーくんママのご実家でとってきたたっくさんのイチゴ。

あんまりたくさんだったので悪くなっちゃう前にとババロアにしました♪

・イチゴに砂糖を足してミキサーでガーッ。

・チンした牛乳で粉ゼラチンを溶いてイチゴに混ぜて。

・生クリーム泡立ててさらに混ぜ合わせて冷蔵庫で一晩。

手順は簡単。問題は分量。ほぼ18cmのボール2杯分。

色々目分量だったけどなかなか上手にできました。（自画自賛）

ハンドミキサーに付いた生クリーム堪能中の花。

そうそう、お菓子作りは製作過程での味見が楽しいのです。

できたババロアはほとんど食べてくれませんでしたが。

いいの。その分、まーくんがよろこんで食べてくれたから。