5キロの肉
今日、とてもたくさんの肉を発注してしまいました。
熊本ではよく見かけるけど、こっちではあまり見かけない
「豚ばら軟骨」をたきたいなあと思って。
でも1キロ売りなんですけど。
気がついたら、豚ばら軟骨1キロ、ボイル豚足2キロ
鶏のテール（ぼんぼり）1キロ、牛アキレス1キロ発注。
カレーに、シチューに、焼き鳥丼、ポトフ風も作りたいし・・・
とても楽しみなんですが、問題は冷凍庫に全部入るのかどうか。
肉到着までに、せっせと現在の中身を消費せんばならんです。
美味そうですよね、牛アキレスのカレー。
豚バラ軟骨のポトフ。ぼんぼりの焼き鳥丼。サテもいいなあ。
と、思いは募るばかり。
やっぱ圧力鍋欲しいなあ。探してみよっかな。