粕漬けにチャレンジ

従兄弟夫婦んちに昨日、わんこがやって来た!!らしい。

携帯に写真が送られてまいりました。

バーニーズマウンテンドッグ の子犬ちゃん。

これから花の同級生、ふーまくんと同じ屋根の下。

まだ名前とか性別とか聞いてないんで楽しみです。

早く会いたいなー。どんな兄弟っぷりになるのかなぁ。

うちにアクセルが来た時には、まだ花はいなかったから

でかいお腹でそれなりに大変だったけど、まだ全然。

子育てと子犬の両立は、きっと大変だと思うけど

ゆいちゃんがんばれ!!近くにいたら手伝いに行くんだけど。

子犬はいろいろしょうがないし、でもはじめが肝心だから

折り合いをつけつつ、のんびりと気長にね。

大型犬もたのしいだろうなぁ。

でっかい足とか、旺盛な食欲とか、これはうちもだが･･･。

スーパーでヒメマスを見つけて、閉店前で半額だったので

試しに買ってみました。熊本では中々お目にかかれない魚。

どうしたもんかと考えて、酒粕で漬けてみる事に。

粕漬けにされたヒメマス君たち。

このまま２日後の食卓にのぼる日を待ちます。

こんな作業は花が寝付いた夜のうちに。

ちゃんと美味しくできるのかすっごく心配ですが。

まぁ、どうにかなるだろう。きっと。