気温が下がる冬
空気が乾燥する冬
忘年会、新年会の
暴飲暴食、二日酔い
が続けば
免疫力も下がります
整えよ、腸内環境
というわけで腸内環境
腸内環境を荒らす食材
について
小麦
小麦に含まれるグルテンは
腸内に炎症を引き起こしたり
腸内環境を悪化させたりします
腸の粘膜に張り付き
体外に排出されず
異物として溜まります
結果
腸内の粘膜がダメージを受け
さまざまな不調を引き起こすと言われます
また
グルテンには依存性ががある
と考えられており
長期的に摂取し続けると
体がグルテンを含むパンなどを欲する
ようになります
パンを始めとする
小麦製品は血糖値を急上昇させる
とも言われます
その為
眠気やイライラ、肥満
精神的不安定
など
体に様々な影響をもたらします
「腸は第二の脳」
と呼ばれ
メンタルや思考、感情に
深く関わってきます
グルテンによる
腸の内壁の損害が
倦怠感、うつ、不安症状
の一因になる
という事が分かってきており
研究により
グルテンフリー食は
うつ病の症状を改善する
可能性がある事が報告されています
グルテンを含む食品
パン、パスタ、うどん、ラーメン
お好み焼き、天ぷら、カレールー
クッキー、ケーキetc
カゼイン
「カゼイン」は牛乳に含まれるタンパク質
カゼインを頻繁に摂取すると
腸内に未消化物が多くなり
腸の炎症を招きます
すると下痢、便秘などの
症状を起こします
牛乳の危険性
⚫︎残留農薬
乳牛の餌に含まれる残留農薬が
牛の体に蓄積され
殺虫剤や消毒剤が
牛乳に含まれている可能性があります
⚫︎成長促進剤
乳牛の成長を早める為
ホルモン剤を使用
乳を絞る事で
私たちの体へ影響します
⚫︎抗生物質
劣悪な環境で飼育される牛は
病気になり易い為
抗生物質が多く使用されています
⚫︎発がん性物質
乳牛には女性ホルモンが
多く含まれ
乳がん、前立腺がん
との因果関係が指摘されています
近年
統合失調症や自閉症
の治療において
カゼイン除去による症状の改善が
多く報告されているそうです
また
頭痛、腹痛、子宮トラブル
生殖器疾患、リウマチ
アレルギー性鼻炎
など
様々な症状にもカゼインが大きく関与
しています
まとめ
腸管を傷付ける原因となるもの
小麦(グルテン)
カゼイン
食品添加物(加工食品)
精製された砂糖
農薬
薬
カフェイン飲料
etc
免疫機能を高めるには
バランスの良い食事と
腸内環境を整える
免疫細胞の60-70%は
腸に集まっています