館山の野菜ソムリエ、安西理栄です。

 

あぁ、やっと終わった

野菜ソムリエアワード

関東甲信越選考会。

 

 

最近、ブログの更新が滞っていたのは

この準備のためでした。

 

野菜ソムリエアワードとは?

https://www.vege-fru.com/contents/hp0054/?No=73&CNo=54

 

今年は

野菜ソムリエ部門と

野菜ソムリエコミュニティ部門の

2部門で開催。

 

昨年は

野菜ソムリエ部門で出場しましたが、

今年はコミュニティ部門での出場。

チームメンバーが多数来れない中、

応援のエールを胸に、参戦してきました。

 

緊張感漂う横長の会場。

 

野菜ソムリエ正装をしている人は出場者。

奥には観覧者、審査員の方々がずらり。

皆さんの投票により、結果が決まります。

 

今年一年の活動、

コミュニティちばの取り組みを

5分に凝縮してプレゼン。

 

 

結果は残念ながら

入賞ならずでしたが、

 

ちば、良かったよ!!

一票、入れたよ!!

 

と何人もの方から声をかけていただき、感謝感激。

 

また来年に向けて、

対策を講じ、

臨みたいと思いますビックリマーク

 

全発表終了後は

野菜たっぷりのお料理で

交流会~ナイフとフォーク

 

乾杯は野菜ソムリエっぽく

赤、黄、緑のデトックスウォーターで。

 

 

お料理は

中目黒の「はな豆」さんのケータリング。

体に染み渡る美味しさでした。

 

最後に

出場者全員で記念撮影。

 

 

そして

同じく千葉から出場の

上級プロ高原さんと~ニコニコ

 

出場された皆さま、

本当にお疲れさまでした。

優勝、準優勝された皆さま、

本選でもぜひ頑張ってくださいビックリマーク

 

 

館山の野菜ソムリエ、安西理栄です。

今日は
4月から小学生になる
長女の入学準備で
あれやこれやとお買い物DAY。

文房具、防災頭巾、給食着、
体操服、紅白帽、黄色の帽子、
などなどなど。
ひと通り、揃ったかな〜。

さて。
そんな今夜の一品は。

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菜の花と豚肉のささっと炒めカレー風味(長っ!)

オリーブオイルで
みじん切りニンニク、豚肉、菜の花を
ささっと炒め、
味付けは
塩、こしょう、カレー粉で。

菜の花の苦味が苦手な方にも
食べやすい一品です。

ちなみに
他のおかずは
マカロニサラダと
市販の冷凍かぼちゃコロッケ。
揚げるだけだから
楽チン。

お買い物で疲れた一日。
市販のおかずも
ストックしてあると便利。
上手に使って
今夜も笑顔の食卓にウインク音譜

館山の野菜ソムリエ、安西理栄です。

 

年が明けた~!と思っていたら、

いつの間にか、1月もそろそろ終わり。

早いものです。

 

さて。

今年第一弾となる旬野菜教室、

テーマはいちごドキドキ

ここ南房総館山でも

いちご狩りシーズンが始まり、

本格的な旬を迎えています。

 

かわいいだけじゃない!

いちごの魅力を

ご一緒に探ってみませんか?

いちごの食べ比べ、

楽しい交流会付きです爆  笑

 

食べよう!地元の旬野菜教室

テーマ「いちご」

【日程】

①2018年2月13日(火)前半10:00~11:30後半11:40~12:40

②2018年2月16日(金)前半18:00~19:30後半19:40~20:40

【場所】アットマークカフェ

館山市北条490-7 靴流通センター裏

【参加費】3,000円(講座中のワンドリンク、交流会でのお食事付き)

【お申込み】

Eメール:info@atmark-cafe.jp

電話:0470-28-4490(アットマークカフェ)

またはfacebookイベントページより

https://www.facebook.com/events/139007413565683/

※前半のみ参加の場合は2,500円

※後半のみ参加の場合は1,500円

※交流会でのアルコールは別途お支払い

※託児はありませんが、お子様連れ大歓迎!

 

今年もたくさんの方に

地元の旬野菜・果物を

楽しんでいただけたら嬉しいですラブラブ