館山の野菜ソムリエ、安西理栄です。
先週2月21日は
「南房総サロン＆商談会」に
出展しただいた皆さま、
ご来場いただいた皆さま、
誠にありがとうございました。
インフルエンザにかかってしまい、
当日お会いできなくなってしまいましたこと、
改めて心よりお詫び申し上げます。
当日の準備風景。
信頼する生産者さんたちと
地域内外からご来場いただいた
「食」に関わるたくさんの方々。
途中途中で送られてくる
写真や動画を見ながら
じーんとしておりました。
新規取引につながったとの
お声が多かったのが
何より嬉しく。
そして、
地元、房日新聞にも
こんなに大きく取り上げていただいて。
本当に感謝しかありません。
どうもありがとうございました。
第一回を終えて
皆さまからいただいた声や
反省点などをふまえ、
また第二回開催に向けて
動き出します。
また次回も
どうぞよろしくお願いします！
館山の野菜ソムリエ、安西理栄です。
カゴメさんの情報コラムサイト、
みんなでつくるコミュニティ”ベジコミ”
「ひとてま上手」にて
記事の監修をさせていただきました。
塩を使った野菜の下ごしらえや、
塩を使ったカンタンレシピなど
ご紹介しています。
ご覧いただけると嬉しいです
館山の野菜ソムリエ、安西理栄です
地域の農産物生産者様と
「食」に関わる事業者様を対象にした
館山市後援「南房総サロン＆商談会」。
いよいよ開催まであと一週間となりました。
出展者は野菜、果物、卵、酪農などの生産者様、
来場者は飲食、宿泊、青果店等、幅広くお声がけ。
すでに、たくさんの事業者様に事前来場者登録を
していただき、ありがとうございます！
商談はもちろんですが、
ご来場者様同士が自由にお話ができるよう、
フリードリンクのサロンスペースを設けて、
さまざまな相談や企画が生まれる場にできればと、
準備を進めております。
野菜ソムリエプロとして、
商談会の企画は初の試みになりますが、
たくさんの方にご協力いただきながら、
出て良かった、来て良かったと
言っていただけるような時間になるよう
精一杯頑張ります。
ご来場を心よりお待ちしております！
