館山の野菜ソムリエプロ、安西理栄です。

 

9月9日。

今日で台風15号から一年。

まだまだとれる夏野菜や、

種まきしたばかりの冬野菜などが全滅する中、

地中ですくすく育っていた

落花生だけは無事だった!

という生産者さんの声を思い出します。

 

崩壊したビニールハウスの片付けや、

落花生の収穫お手伝いなど

ボランティアにも伺いながら、

皆で励まし合った9月。

 

 

今もなお、ブルーシートがかかっていたり、

被災後そのままになっている建物や木々を目にする房総地域。

災害からの復興って、

本当に長期戦だなと感じています。

台風で被災した給食センターは

まだ新給食センターの建設中で、

簡易給食も続いているしね。

 

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今しか味わえない旬の味覚をぜひお楽しみくださいませ!

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