館山の野菜ソムリエ、安西理栄です。
先月4月27日。
無印良品さんが
新しい形でオープンさせた
鴨川の「里のMUJIみんなみの里」。
地元食材や加工品が並ぶ農産物直売所、
特徴あるメニューが食欲をそそるCafe&Meal MUJI、
南房総初！の無印良品店舗、
そして、農産物加工や
ワークショップなどが行われる開発工房からなる
総合交流ターミナルとして生まれ変わりました
こちらの「開発工房」にて
先月、そらまめをテーマにした
野菜教室を開催させていただきました
知っているようで知らない
そらまめのアレコレに
皆さん、へ～っと感心したり。
ご試食いただいた
シチリアレモンカレーにそらまめをプラスした
「MUJI×旬野菜メニュー」も
大好評でした。
そして、
来月6月2日（土）には、
第二弾の野菜教室を開催させていただくことに
テーマは・・・・
「トマト＆キュウリ」
どちらも超定番野菜ですが、
改めて、
トマト＆キュウリの魅力を探ってみませんか？
この夏の食卓がきっと楽しくなること間違いなし
お申込み・詳細はこちらより↓
https://www.muji.com/jp/events/12694/
広々としたぴかぴかの
開発工房へ
ぜひ遊びに来て下さいね