鶏むね肉がしっとり！調味料1つで竜田揚げ

管理栄養士　米粉料理家の中村りえです。
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ダイエットなら鶏もも肉より脂質が少ない鶏むね肉！

でも、焼くとパサついて家族に不評…

そんな方におすすめしたいのは鶏むね肉の竜田揚げ♪

ドレッシングで下味をつけることでしっとりやわらかく！

今回使用したドレッシングはレモスコシーザードレッシングです。

ほんのりスパイシーな味がアクセントに！

ゆで卵にドレッシングを混ぜて簡単タルタルソースにしました。

ドレッシングだけで味付けする鶏むね肉の竜田揚げ、

よかったら作ってみてくださいね。

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