アレルギーがある人も、ない人も、健康志向な人も、おいしいものを食べたい人も、
みんながおいしく食べられる食卓づくりを手伝いします♪
米粉専門管理栄養士 中村りえです。
そろそろお正月モードも終了ですか？
ゆっくりのんびりなお正月を過ごせましたか？
お餅まだありますか？？
きな粉餅、あんこ、お汁粉、お雑煮・・・いろんな食べ方がありますが、我が家の今年のヒットはこれ！！
甘じょっぱさが癖になるみたらし餅です。
甘いだけよりもしょっぱさがあると癖になりますね～
止まらない！！もっと食べたくなるおいしさです。
みたらしタレの作り方
【材料】
・素焚糖 大さじ４．５
・醤油 大さじ１/２
・水 大さじ２
【作り方】
すべての材料を鍋に入れてとろっととろみがついたら完成。
簡単なのにおいしい！
Nadiaにもレシピを掲載しています。
よかったら見てくださいね。
Comment切り餅をいろんな食べ方をすると飽きずに食べられますよね。みたらし団子ならぬ「みたらし餅」。みたらしのたれを作っておけば、２～３日は日持ちします。
実は大切なお知らせを・・・
いよいよレッスンを始めます！！
米粉が好きな人も米粉使ったことない人もぜひぜひ来てほしい！！
もちろんお菓子作ったことない人も！
私のずぼら適当でもおいしくできる米粉レッスンは２月２６日（火曜日）です。
まだ内容決まっていないのですが、決まったらお知らせしますね！！
今日も最後までお読みいただきありがどうございます。
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