管理栄養士 健康美食クリエイター中村りえです。
連休ですね！
お手軽な焼かないおやつどうですか？
オーストラリアでは、ブリスボールと呼ばれます。
ローフーズの方は、エナジーボールと呼んだり。
白砂糖はもちろん、メープルシロップなどのシロップ類の甘味料も不使用です。
甘さの秘訣はこれ！
デーツです。
デーツをフードプロセッサーにかけるとねっとりとします。
これを使って作ったエナジーボール。
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