はっこう倶楽部 の
なりまつりえです🍀
子供の頃から
母が作ってくれるお漬物と
白いご飯があればシアワセ
だった私が、
家族の健康を見直すことをキッカケに発酵食の素晴らしさを知りました。
自分の手で仕込む発酵食を食べたくて、その良さを周りの人に伝えたくて、日々学び発酵マスターという資格を取得しました✨
その後お味噌や甘酒・糠漬け・しょう油麹など…
いろいろと手作りするようになり
家族で取り入れていくのはもちろん、両親や姉妹たちにもこの手作りの美味しさを知ってほしいと、
身近な人に作ってあげたり作り方を伝えたり、、
そんなことをやっているうちに
自宅リンパサロンのお客様にもお伝えするようになり、そこから少しずつ周りに広まっていきました。
各所で教室や講座を開講するようになって11年の月日が経ち、
今ではのべ1000人を超える方に発酵食の素晴らしさをお伝えすることができています🍀︎ ̖́-
今思えば30代半ば、
あまりのジャンキーな食生活から
「このままでは家族全員が
病気になってしまう！！」
「家族の食生活を見直したい！」
「まずは私が変わらないと！！」
との想いから
全てが始まりました✨✨
以下は、
そんな私の想いの詰まった認定講座のご案内となります🍀︎ ̖́-
私が発酵食というものをきっかけに、少しずつ食生活や暮らし方や捉え方が変わり、
今までの暮らしとは比べものにならないくらいに心地よく自由になれたすべをお伝えできると嬉しく思います🍀︎
あなたの『好きを仕事に』を応援します🌈🌈
………………… …………………
『発酵マスター認定講座』
･ご自分や家族のために✨
･サロンのお客様に✨
･自分で講座を開催するために✨
･食のお店を始める第1歩に✨
いろいろなシーンで
ご活用ください。
マンツーマンでのレッスンとなります。
お申込みいただいた後、
どのようなシーンでお使いいただくのかゆっくりとお話をお聞きし、あなたに合った流れで進めていきますのでご安心くださいね🌈🌈
《3日間コース》
･ 10時～１5時 ×3日間
・その後対面またはzoomにてサポートと認定証のお渡し（60分）
・その以降はLINEで期限なしのサポート
どんな方におススメ？
・何かを始めるための第1歩を踏み出したい方
自分の好きを始めるための1歩を踏み出せます。
・美容や健康に関する個人サロンをされている方
あなたのお店にも話題の『発酵食』を取り入れ、お客様へ実践的な腸活のアドバイス・講座ができるようになります。
自分や家族のためだけでなくサロンのお客様にも食事指導ができるようになり、より施術の効果が高まります。
・これから発酵食のワークショップや教室を開催したい方
自分で手作り発酵教室を開催することができます。
年間を通じてさまざまな発酵食品のイベントを行うことも可能です。
マルシェなどへの出店もできるようになります。
・発酵食を学び、日常の食生活に取り入れ家族の健康を守りたい方
おうちで簡単にできる発酵食品の活用法を学び、日々の食生活に取り入れることができます。
※写真はイメージです
この講座に参加すると
発酵食の教室やワークショップを開催することができます
お客様に自家製の発酵ドリンクや甘酒をお出しすることができます
手作り発酵食を通じて、お客様や周りの人とのコミュニケーションが高まります
サロンに来たことのない方へのご来店のキッカケができます
発酵食を活用したレシピの提案ができるようになります
市販の酵素やサプリメントを販売しなくてもダイエットのサポートができます
サロンの価値が高まります
いつか自分のお店を持ちたいと思っている方にも◎
自分や家族の食生活を見直すきっかけができ、毎日の食事がさらに楽しく健康的になります
一生ものの学びとなり、これからずっと手作りの発酵食を楽しむことができます
発酵食の無限大のアレンジが楽しめます
受講後は
『はっこう倶楽部 発酵マスター』としての認定証を発行します
対象
自宅で手作り発酵教室を開いてみたい方
お料理教室などで発酵食品をレシピに取り入れたい方
自分のお店を持っている方や、これから持ちたいと思っている方
エステ・リンパマッサージ・整体・ダイエットサロンなどの個人サロンの方
ヨガ・ピラティス・フィットネスなどの身体を扱う講師の方
カウンセラーの方
お菓子･パン教室などの先生
家族の健康を担うお母さん
この先一生発酵食を楽しみたい方
内容
《講義》
・酵素とは？
・腸活の話
・材料の選び方
・買い物はどこですればいいの？
・教室を開くときの注意点
・教室の告知の仕方
・何を準備したらいいの？
・教室に向いている発酵食品は？
・お客様からのよくある質問
･これからの繋がり
《実習》
･豆乳とおからを使ったお味噌
･甘酒．塩麹．しょう油麹. 玉ねぎ麹
･発酵キムチ
･発芽酵素玄米
･グルテンフリーの無添加カレールウ
･グルテンフリーのオヤツ
･ロースイーツ
･ビーガンスイーツ
などの中からご希望をお聞きしてプライベートレッスンにて一緒に作ります♪
･写真の撮り方や見せ方もお伝えします
・講座中のランチ・全ての材料費込み
･講座終了後に認定証をお渡しします
受講後、認定証 を発行いたします。
受講後は、はっこう倶楽部が開催する全ての教室に、受講生価格で参加できます。(20%割引)
はっこう倶楽部の無農薬米糀を会員価格でお分けいたします。
お申し込み・お問い合わせは
⇩こちらの公式LINEにご登録後
「発酵マスター」と入れておいてくださいね
詳細をお伝えいたします
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あなたの『好きを仕事に』を応援します🌈🌈
はっこう倶楽部
成松 りえ
福岡 北九州 八幡西区 遠賀 水巻 中間 若松 小倉 発酵 教室 発酵食品 手作り 酵素 味噌 米麹 塩麹 甘酒 むくみ 姿勢 冷え性 肩こり 下半身太り 腰痛 体質改善 むすびya