米処 結米屋でも積極的にお取り扱いを行っている無農薬米（農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに栽培し、残留農薬不検出のお米。
手間暇がかかり、収穫量も非常に少ないことから、栽培する農家さんが少なく、結米屋でも契約栽培でお願いしています。
そんな無農薬米をもっともっと広げていこうと、「人と自然をつなぐ 第一回 無農薬米日本一コンテスト 」が開催されることになりました。
岐阜県の米屋 ヨコチュー 横山社長が発起人となり、私も微力ながらも無農薬米の農家さんを応援出来れば…と、審査員として参加させて頂きます。
お米屋さん仲間の三代目小池米穀店 小池さん、山田屋本店 秋沢毬衣さんと一緒にお米の審査を行います。
持続可能な米栽培のためにも、環境に優しい無農薬米も全力で応援していきたいと思います！
無農薬米栽培農家さんもぜひご参加下さいませ。
