12月7日、8日と2日間に亘り、一般財団法人日本米穀商連合会主催の米穀・米飯指導者養成講座に参加し、所定の課程を受講し、「五ツ星お米マイスターProf.」となり、「ごはんマイスター★講座」の講師に任命いただきました。

昨日、今日と、全国から五ツ星お米マイスターが60名以上集まり、全員で学び、議論を行い、修了証書を頂きました。

2日間、米業に携わる熱意を持った皆さんと共に過ごすことが出来、改めて、お米マイスターっていいな、お米っていいなと実感しました。

街で5ツ星お米マイスターさんがいるお店を見かけたら、ぜひぜひ立ち寄ってみて下さい!きっと素敵なお米、マイスターさんに出会えるはずです。

来年以降、レストランや飲食店様、給食などのプロの方向けにお米の講座を開催していけると思いますので、ぜひお声掛け下さいませ。

 

 

 

 

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