本日の同時メシの輪は、雪若丸を使った同時メシつくレポです。
同じメニューが続いてしまうことが苦手…とのことで、1合食べきりで調理スタート！
発酵もたっぷり取り入れて、塩麹と昆布醤油で下味をつけた鶏手羽と玉葱、トマトを入れてスイッチオン。炊き上がりの味付けはシンプルに黒胡椒をガリガリと。
１合でもおいしくできる同時メシ、毎日楽しんで下さって、嬉しいですね！
smart+mini特別編集 「同時メシ」 価格:本体900円＋税
著書 ５ツ星お米マイスター 澁谷梨絵
https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784299002808
https://books.rakuten.co.jp/rb/16214259/
https://tkj.jp/book/?cd=TD002808