本日の週末つくレポは、お豆腐と豚肉を使ったヘルシー同時メシ！
たっぷりのお豆腐とにんじんなどのお野菜、そして豚バラ肉を入れて、スイッチオン。
お豆腐がふっくらふわふわ食感に仕上がり、豚肉も蒸し上げるのであっさりさっぱり！ポン酢とごま油を使った特製ダレをかけながら頂きます。
同時メシの本にも掲載されていないオリジナルのレシピをご紹介したところ、早速作って下さいました！
炊飯器一つで簡単に、自宅にある食材で作れるのが嬉しい同時メシ。まだまだ同時メシの輪は広がります！
ヘルシーで、お豆腐がふっくらしていて美味しそうですね！
smart+mini特別編集 「同時メシ」 価格:本体900円＋税
著書 ５ツ星お米マイスター 澁谷梨絵
https://www.hmv.co.jp/artist_%E6%BE%81%E8%B0%B7%E6%A2%A8%E7%B5%B5_000000000692546/item_smart-mini%E7%89%B9%E5%88%A5%E7%B7%A8%E9%9B%86-%E5%90%8C%E6%99%82%E3%83%A1%E3%82%B7-TJMOOK_10652832
https://tkj.jp/book/?cd=TD002808
https://books.rakuten.co.jp/rb/16214259/