和デリのお米
毎日一種類ずつ、販売商品をご紹介したいと思います！
本日は、「北海道石狩郡当別町産 大地の星」です。
https://wadeli.thebase.in/items/6723617
「大地の星」というお米、皆さんはご存知でしょうか？耳慣れない品種ですが、実は、某有名メーカーさんの冷凍チャーハン専用米で使用されていて、きっとそのお名前を聞くと、皆さんも召し上がられたことがあるのではないかと思います。
パラリとした食感と、しっかりした歯応えのある、存在感の残る硬さ、上手に調味料を吸い込んで、それでもしゃっきりと仕上がるまさにチャーハンやリゾットに最適のお米です。
常日頃から品種に合わせて様々なレシピを楽しんで頂きたいと思っており、この大地の星をご紹介出来ることが嬉しくてなりません。そのほとんどが買い占められてしまうので、市場には出回らず、今回、皆さまにご紹介出来る量もほんのわずかです。
ぜひ「大地の星」を使ったチャーハンやリゾット、ピラフなど、贅沢に味わって頂けると嬉しいです。お米好きには溜まらない一癖も二癖もある素敵なお米です！ぜひお楽しみくださいませ。
