本日のご飯に合う一品は、静岡県駿河湾の味「駿河湾産桜えび入り 子持ちながも」です。
「ながも」という海藻の生み出すねばりと、「魚卵」のプチプチ食感、桜エビのほんのり優しい香りの佃煮は、しっかりとした濃い味付けで、御飯がすすみます。
とろりとした食感でご飯を包んで食べるので、甘みと粘りのバランスが絶妙な「熊本県鹿本産森のくまさん」に合わせて食べました。ごはんのしっかりとした歯ごたえと甘みを感じつつ、するっとした食感のながもを楽しめる美味しい一品です。
静岡の味！子持ちながものぷりぷり感をお楽しみください！