年一くらいしか食べないグラタン！
大好きなタサン志麻さんのレシピで作った
ホワイトソースを作り置きしていたので
それを使って作りました。
作ってみると、
また食べたくなる！
志麻さんのホワイトソースは、
味つけなしで作ってあとから足すタイプなので
濃い味付けが苦手でも、食べやすいんです。
牛乳🥛が余ってるときは、
バター🧈と小麦粉を合わせてホワイトソース作って
小分けにして冷凍しています。
洋食がそんなに好きではないので
グラタン用のパスタの買い置きもまったく減らず…作ろう作ろうと思いながら、
中々で。
でも食べるとおいしいから、また近々作ろうと思いました♪
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この本を愛読してます