メイクスクール時代、東京・自由が丘に住んでおりました
その住んでいた家のすぐ側に、今では超有名な
カリスマパティシエ辻口博啓シェフの
モンサンクレールが
http://www.ms-clair.co.jp/index.html
今ではもう色んな専門のお店も出されてるそうですが、
その当時は、まだ自由が丘店しかなかったかな～。
開店前のお店の前を通る度に
『開店前から、なんだこの行列は！？
う～ん、気になる！気になる！』と、思いながら
学校に向かったのを覚えております。
そして、ついに人だかりの中を掻き分けて入っていくと、
もう宝石箱のような芸術ピカピカスウィーツ
に
目を奪われ、衝撃でしたー
！！
その美味しさと、芸術作品のようなケーキにはまってしまい、
全部の種類を制覇してやる～
！！と、
毎日通い、一日一個ケーキを買っては食べておりました♪
しかし、惜しくも全制覇する事出来ずに、
広島へと帰ってしまいました
中でも、オススメはモンブランケーキ
ケーキ以外にオススメなのが、
レーズンサンド
です
いろ～んなレーズンサンドがありますが、
ここのは最高
東京にお住いの方や、自由が丘に行かれた方、
是非是非、モンサンクレール行ってみてください
↑
ちなみにこれは、じゃじゃじゃ～ん
パイナップル・ジャスミン花・桃の香りの紅茶
と
緑茶・バラ花・矢車菊・ひわまり花の緑茶
です♪
これも、とっても繊細で美味しい☆！
サロンにお越しのお客様、
桜ティ～の次は、こちらのお茶をお出ししますね