先日、成田美和さんのエステを受けに東京に行って参りました
(この話は、また後程)
早朝、新幹線に乗り、11時22分品川着。
高校からの大親友のYちゃんが、
わざわざお迎えに来てくれました
彼女は私が東京に行く時には、必ず会うお友達!!
料理の道に進みたいと、資金を貯める為、
働きながら東京農業大学の講義にちょくちょく参加しながら
勉強に励んでいる、とても尊敬出来て、とにかく心優しく、
たのもしい女性です
そして、毎回、私を喜ばせようと、
都内でも有名な美味しいレストランを
予約してくれて、まるで彼氏のように、その日のデートコースを
考えてくれるのです
今回は 代官山にあるカノビアーノの2号店
『CANOVIANO villetta』!!
http://www.canovianovilletta.com/index.html
(写真を撮ってきたのですが、500KB以上で載せる事が
出来ませんでした~グワワ~ン
最近の携帯電話って
進化してるのね良し悪し!?アメブロさん、ガンバって~
)
このお店の特徴は、新鮮な野菜の味を活かす為、
ニンニクを使用しないイタリアンなのです!
どれもこれも、素材の味をしっかり感じる事が出来て、
とっても美味でした~
冷製トマトのカッペリーニ(なんともいえないトマトのやさしい
ソースにからめたカッペリーニの上に
ふんだんのぷるるんウニがキャ~
)
なんて、もう最高です
やはり東京料理のレベルも、そして器やインテリアなど一つにとっても
違い、感性が磨かれ、接客態度もホスピタリティあって
その時間全体を満足させてくれ、気持ちよいです
大好きな友と一緒に!、そして、こんな美味しい料理が
食べれるなんて!、ほんとに幸せです
その後、美和さんのエステが始まるまで、移動して、
ゆっくりお茶をして、また次回会う時を楽しみに
お別れしたのでありました
(ありがとうね~Yちゃん)