【夏の定番ラタトゥイユ アレンジ】・こんばんは・今日は久しぶりに暑さが戻りましたね...

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【夏の定番ラタトゥイユ　アレンジ】 ・ こんばんは✨ ・ 今日は久しぶりに暑さが戻りましたね。 ・ 気圧の問題かここ数日は頭痛がひどくて死んでました😭 ・ 昨日なんて痛すぎて昼間に横になってしまった。 . 天気の影響か、それともここ数日ずっとYouTubeで検索してやりまくってたマッサージがよかったのか、今日は朝から頭痛ナッシング！ ・ やっぱり体調悪いと仕事もプライベートもはかどらないなーと改めて思った。 ・ 仕事効率だけじゃなくて生活の充実感を上げるためにも日々の健康管理は必須よね。 ・ さてさて、夏野菜がいっぱいとれる夏定番のラタトゥイユ。 ・ ここ10年くらい毎年つくってますが、 ・ トマト缶ではなく、トマトジュースでつくるのが、我が家のスタンダードになりつつあります。 ・ 夏はつくりすぎてそのままだと飽きちゃうこともあるので、写真のようなキッシュにしたり、グラタンにしたりしてます。 ・ クリーム系が少しはいるとまた味が変わるしね。 ・ 写真にはないけど、そのままカレールーいれてカレーにすることも多いかな。 ・ トマトのリコピンは抗酸化作用が高いから、アンチエイジングの手助けにもなるし、シミそばかすを改善して美白にも役立つんですよ。 ・ しみそばかすが気になる40歳としては、意識してとろうと思う。 ・ ・ #生井理恵　#食べてキレイになる料理教室　#ベジ活アドバイザー #食べてキレイ　#食べてキレイになる　#料理教室東京　 #食べてキレイになる料理　#料理好きな人と繋がりたい　#野菜好き　#ラタトゥイユ #糖質オフ料理　　#野菜ソムリエ　　#簡単レシピ #健康習慣　#ヘルシーレシピ　　 #beautyfood　#グラタン #健康ごはん　 #野菜料理　 #Ratatouille　#ラタトゥイユアレンジ料理 #料理垢さんと繋がりたい　　#foodie　#料理垢　#食べてキレイになりたい人と繋がりたい #ラタトゥイユキッシュ　#ヘルシー料理 #キッシュ #ダイエット料理 #cleanfood

生井理恵(@rienamai)がシェアした投稿 - 2020年Jul月19日am4時20分PDT