【韓国風ベジ海苔巻き】・今日はレッスンでございました。・レッスンでご紹介した韓国風...

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【韓国風ベジ海苔巻き】 ・ 今日はレッスンでございました。 ・ レッスンでご紹介した韓国風ベジ海苔巻きは節分の恵方巻きにもGOOD！ 今年はこれにするー！なんて嬉しい言葉も聞こえて嬉しかったです。 具材は旬のホウレンソウとダイコン、それに彩りにニンジンをそれぞれナムルしました。 ・ 味付けは素材の味を引き出す程度の塩味と風味付けにごま油を少々に、ダイコンのナムルにはすりおろしニンニクを加えました。 ・ 海苔の上に、ごま油と塩で味付けした十穀米を敷き詰めたら、大葉、ホウレンソウのナムル、ニンジンのナムル、牛肉を甘辛く煮つけたものをのせてくるりんと巻いていきます。 ・ 太巻きの巻きで大事なのは思い切りだと思う。 ・ 生徒さん2名に実際に巻き巻きしていただきましたが、2つともしっかりと具材が中央にきていて大成功！！ ・ 家でも実践していただけたらいいな。 ・ チョレギサラダ、タッカンマリ、コグマケーキ、海鮮チヂミをつくって無事終了いたしました☆ ・ 今日も旬のあの人のことやママネタなど楽しすぎる話題で盛り上がりお腹が痛くなるほど笑いました。 ・ ストレスホルモンのコルチゾールは笑うと減るのだそうで、レッスンで日々のストレス発散をさせていただいている生井でした。 ・ 2月4日のレッスンはバレンタインです。 まだお席ございますので、ご興味のある方はお気軽にお問い合わせくださいね。 ・ 【募集　バレンタインの特別レッスン】 ・ 2月4日（火）にバレンタインの特別レッスンを開催します。 ・ メニューはこちらです↓ ◇旬野菜のジャルディニエール風サラダ ◇ヤリイカとタコ、水菜の海鮮サラダ ◇カリフラワーのクリームパスタ ◇鴨肉のロースト　オレンジソースをかけて ◇高カカオチョコレートを使ったスフレチョコ ・ ・ ◇お申込み、お問い合わせはinfo@eating-for-beauty.comまで ・ 件名に2月レッスンとして本文に住所、名前、電話番号、希望日を明記ください。 ・ ご記載ない場合はお断りする場合もございますので、ご了承ください。 ・ 時間は11時―14時（多少前後します） レッスンフィーは6500円。 持ち物はエプロンと筆記用具になります。 ・ ちなみに2月は 4日→季節のレッスン 20日・26日→レギュラーレッスン（12回で資格とれます） ・ 20日・26日は潤い肌をつくるメニューをご紹介しますよ。 （湿度が低くて肌乾燥が気になる季節なので、インナービューティーの偏差値を上げたい人はオススメよ） ・ ではどうぞよろしくお願いいたします。 ・ ・ #生井理恵　#食べてキレイになる料理教室　#ベジ活アドバイザー #食べてキレイ　#食べてキレイになる　#料理教室東京　#cleanfood #salad #料理好きな人と繋がりたい　#野菜好き　#野菜好きな人と繋がりたい #野菜ソムリエ　#サラダ好き　#バレンタインのメニュー #恵方巻　＃キンパ　＃海苔巻き　＃韓国風海苔巻き #バレンタインレッスン　#ヘルシーレシピ #キンパ作り

生井理恵(@rienamai)がシェアした投稿 - 2020年Jan月30日am1時13分PST