ガーナの煮干しを粉砕してみました | GHANA IN!

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アフリカのガーナ共和国での生活も、はや3年目になりました。


皆さんこんにちは。

私は只今ビルエヴァンスの
「Portrait in Jazz/ Explorations」
を聞きながらまったり中です。



以前マーケットに行った時に干しエビを売っていたのを見て、
「今度欲しいな」と言っておいたら煮干しを買ってきてくれました(^_^;)




どう料理しようかと考えた挙句、粉砕して出汁とかフリカケとして使う事にしました。
そして今回初めて以前購入したミキサー付属のミルミキサーを使用。



こんな感じにジャムの空き瓶に約2つ出来ました。




このミキサーはコードが中にしまえて見た目が良く、
お値段も手ごろで一目惚れ的に購入したものの、
何でもある便利な日本では活躍の場も無く、
ほぼ新品状態でしまい込んでいました。




こちらではこれからも活躍しそうなので、結果購入して良かった(*^_^*)

感動ポイントは回転する場所がトレーになってて、
汚れても外して洗えるって事です。



今回使用して初めて気が付きました(笑)



とっても感動したので、詳細の見れる所を張り付けてみました↓

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