作り置きお弁当のおかずローカルのパン粉

こんにちは〜

昨夜は、物凄い豪雨で、雷の音と、ピカピカする光でなかなか寝つけませんでした⚡️

家の真上に、雷がいる感じがして怖かった〜

今日は、お弁当のおかずの作り置きをしちゃおうとはりきっていましたが、一品で疲れてあきらめた

じゃがいもを1キロ買ったので、とりあえず茹でて、コロッケ、ポテサラ、じゃがバターと、じゃがいものおかずを作り置き？が、全部コロッケにしてしまいました…

野菜チーズコロッケ

一つづつラップに包み、ジップロックにいれて冷凍

パン粉は、KOBE（粉パン

）

KOBEのを使いましたが、いつもは、Mamasukaを、使ってます。

パン粉が粉々すぎて、KOBEは、いまいち

ポテサラ、じゃがバターは、また、次回

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