トレベレス地方フビレス村から
今年の分の生ハム~。

丁度切れたんだよね。
去年は2本消費w
今年はコレでもたす!
配送されて来て1日目、常温での到着なので箱から出してそのまま1日目気温に馴染ませる。
土曜日
大っきいバイクでお買い物ツー。
久しぶりのツー楽しい♪
デカいのはとても快適。
メカブを買いに‼️
多分一番早い春の恵みってワカメ、メカブじゃないかな?
魔女とツーリング行くと燃費はイイ、自分一人で走ってると10km/lくらい。
買い物してそれだけで帰って、
チビに乗り換えて
覚王山のブーストバーガー♪
お昼ごはんです。
そこそこ暖かい🌞。
庭でも春の蕾が採れました。
蕗の薹。
ツーリングで風が春の匂いだったので、チビをスタッドレスからノーマルタイヤに戻します!
そして日本酒買いに歩いて出かけて
帰ったら
メカブを調理して
茎ワカメを佃煮にして
蕗の薹を蕗味噌煮して
ヘルシー和食。
ハム到着から24H経過したので、袋を開けて台にセットしてオリーブオイルで拭きます。
そのまま空気に慣らして24H程置きます。
日曜日
山口に練習~。
いつもの面々に遊んでいただきました。
やはり練習不足をしっかり実感。
楽しかった~。
IBまではポイントが取れてる下のクラスの人の方が上手いと言う事実。
スポーツですからね。
練習が物を言う。
暖かいを通り越して暑いwまだ2月だよ?
買い物して帰って洗車を終えたらもう18時30
庭からルッコラを
てんこ盛りに収穫して
生ハムを削ります♪
削るまでに3日お預けとなるので、もうこの瞬間はとってもウフフです。
美味ーい。
春日井のアミカで輸入のパスタ1.7mmが500g100円で期間限定で売られたので試してみる。
何でこんなに安いのだろう???
まあ、悪くはないが・・・安すぎて気になる。
トルコ産。
中華産だったら絶対買わない所だが、、、
うーん。。。やすい理由が解らない。
 
月曜日は恒例の筋肉痛。