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今週に10月のストアカクーポンをライン登録の方に送りますね!
10月のレッスンのご案内です♪開催リクエストもお待ちしております!
10月7日(木)「にんにくスープ&スペアリブのオーブン焼き」→オンラインサロン&ストアカ
10月14日(木)「イカ墨パエリア」ストアカのみ
10月21日(木)「きのこのパエリア&・きのこのホットサラダ」→オンラインサロン&ストアカ
10月7日(木)の10月1回目のレッスンでは下記3品を作ります。
・にんにくスープ
・スペアリブのオーブン料理マリネの仕方2種
①BBQハーブマリネ
②にんにくビネガー
個人的にも寒い地域に旅行してレストランで発見すると97%頼む「にんにくスープ」。
最近は、日本でもスペイン産のにんにくをみかけますが、スペインでは5個位入って200円しない位、産地なんです。
簡単にできるのですが、私のレシピは○○○を入れて旨味を出すんです!
好きすぎて家で作りたいと思っていろーーーんなレシピを試した結果になります。皆さんに喜んで頂けますように。
そして、何かほっといても出来上がる、オーブン料理がいいな~と思ってて、今回はスペアリブにしました。
1種類のマリネの仕方だけじゃつまらないし、何かスペインぽくびっくりするようなマリネ方法も追加しました。
これも昨晩の夕食までギリギリ試食してまして、①家族が大絶賛する鉄板マリネと②つくり手がびっくりするほどシンプルなマリネの2種類にしました。
2回目の10月21日(木)のレッスンはキノコと豚肉のパエリア。
ベジタリアンの方にも楽しんで頂ける版もご紹介したいと思います。
おまけできのこのホットサラダもご紹介しますね!
そうそう、10月14日(木)はストアカで「イカ墨パエリア」が再び登場します。
作り逃した方、是非是非お待ちしております!その他もお気軽にリクエストくださいね~。
10月後半は1年9ヶ月ぶりに再開する対面レッスンもスタート予定。
少人数で様子をみていきたいと思います。
8月にストアカでイカ墨パエリアレッスンにお申込頂いた方には、その時に若干通信エラー(Zoomのアップデートがしっかり完了していなかった)がありましたので、無料でご招待しております。 (その時のグループメッセージにご連絡しますのでびっくりされないでくださいいね。)
Taberuuライブ配信
10月8日(金)日本時間17時30分~のTaberuuライブ配信では、下記2品を作ります。 お夕飯づくりの時にスペイン料理をワンコインで学んでしまいませんか? ①マッシュルームのクリームスープ ②トースターで簡単即席おつまみ!カマンベールのにんにくハーブ風味 10月8日Taberuu配信
オンラインサロンは1ヶ月のみでもお申し込みできます↓ストアカからも申込みできます。
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