私たちが 「 イギリス 」 と呼んでいる国
実は日本独特の呼称で海外では通用しません。
イギリスの正式名称は
United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland
「 グレート・ブリテンおよび北アイルランド連合王国 」
ENGLAND ではなく BRITAIN
もしくは United Kingdom 略してUK
イングランド England
ウェールズ Wales
スコットランド Scotland
北アイルランド Northern Ireland
4つの国から成り立つ連合王国です。
また
先日の投稿で
Britain is a nation of gardeners.
イギリス人は庭師の国民
と呼ばれ
国民の約8割がガーデニングを趣味とするガーデナー大国と
お話しましたよね。
それぞれの国ごとに国花があります
イングランド バラ
ウェールズ スイセン
スコットランド アザミ
北アイルランド シャムロック
国花の存在はとても大切にされていて
たとえばスコットランドのアザミは
地方菓子のショートブレッドにも刻まれていたり
シルバーにもあざみのモチーフを多く見かけます。
アフタヌーンティーパーティーで用いられる
ティーナプキンは北アイルランド製が最もフォーマル。
そこにもシャムロックの刺繍が施されているものが多く
思わず手にとってしまうほど愛らしいモチーフです。
アフタヌーンティーは五感で愉しむ生活芸術。
そんな銀器の細工やリネンの刺繍
日常の中の細部にまで目を向けてみると
今まで見えていた風景が変わってくるかもしれません。
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アフタヌーンティー研究家 藤枝理子 著書抜粋
