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私たちがアフタヌーンティーに惹かれる理由…
そこには、日本人とイギリス人が持ち合わせる
共通した＜茶の精神＞が刻み込まれているから。
茶の湯とアフタヌーンティー
このふたつの関係を紐解いていくと
そこには
深～～いつながりが浮かび上がってくるのです。
総合芸術ともいわれる日本の茶の湯。
茶道は、お茶を飲むことだけではなく、
室礼や茶道具、日本料理、華道や香道、
書道から禅に至るまで、
幅広い分野を学び、己の品性を磨き、高めるという
崇高な「道」です。
イギリスのアフタヌーンティーも実は同じ。
いわば 「 英国流の茶道 」です。
単純に＜美味しい紅茶とお菓子を味わうだけのグルメ＞
ではなく、
室内装飾や調度品のコーディネート、
陶磁器や銀器、リネン、
絵画、庭園、音楽まで、
トータルで堪能する
「 五感で愉しむ生活芸術 」
とても奥深い世界なのです。
https://www.fashion-press.net/news/77164
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