☕ RICO'S TEA ROOM Vol.5 日本紅茶協会の説明会へ 紅茶教室エルミタージュ * 藤枝理子のサロンマダム日記 👧 「 リコ先生! 成功するサロネーゼ…って呼ばれるヒラメキ派の人は、 チャンスの神様の前髪は逃さないのでは? 」 👩 「 甘~~い!そんな甘い世界じゃないってことは 大手小町 に言われなくってもわかってたけど…。見てみて、超辛口でしょ? サロンって女性の戦場って言われちゃうのも納得、怖っ~~ 」 👧 「 それで、紅茶留学に? 」 👩 「 いえいえ、そこに行くまでも深い葛藤があったの 」 大手小町は2chみたいな掲示板ではなく 読売新聞のPublicなページです…なのに怖すぎ。 紅茶教室を開くには…|読売新聞・大手小町| ごめんなさいって言われても…ねぇ。 ◇ STORY 5 日本紅茶協会の説明会へ 1を教えようと思ったときに、 2や3の知識しか備えていなかったら、先生とは呼んでもらえません。 先生になるためには本格的な勉強が必要とは感じましたが、 いきなり飛躍して紅茶留学に走ったわけではなく、 はじめは日本で資格を取得しようと思いました。 まず、思いついたのが紅茶好きなら誰もが知っている 日本紅茶協会のティーインストラクターの資格。 早速資料を取り寄せてみました。 資料が届きワクワクして開封すると… 「 この制度は日本での紅茶ブームにのって1991年に発足し、 カリキュラムは理論中心で実習も充実し… 」 これだ~っっ、これこれ! 私はティーインストラクターになるっ!! そう意気込んで、日本紅茶協会の説明会に出席。 ( しかも一番前の席を陣取って、やる気満々&満面の笑み ) でもでも…、そのワクワク感は長くは続かなかったのです。 まず、ひとつめの難関は インストラクターの資格を取得しても仕事の保証がない という点。 卒業して紅茶に携わる仕事に就く方は多いけれど斡旋はしない。 自宅やカルチャーセンターで先生として教える人もいるが、 フォローもしないとのことでした… そ、そんなぁ~。 ふたつめに、 キャリアへのステップ&道のりの長さ。 一年間かけて取得できるのは、ジュニアインストラクターという資格。 その上のシニアになるためには5年間、 マスターになるには更に10 年間もかかるということ。 そして、極め付けは参加条件。 人数に限りがあり抽選で決めるということに加え 【 週1回授業に参加するための休暇を認めます 】 という会社の許可書が必要というのです…、これはもう撃沈デス。 絶対に仕事になる! という保証もないまま会社を辞める勇気はないし、 いくらお稽古フリークでソニーが自由な社風でも、 毎週休暇を取得するなんて現実問題として無理です…。 何より決定打となったことは、 紅茶協会の中に <イギリス的な空気> というものを まったく感じられなかったこと…。 期待でいっぱいに膨らんだ風船がプッツンと割れて 帰り道は意気消沈したのでした…涙。 この話をもっと知りたい~~ってかたは こちら 予約のとれないサロンのつくりかた・育てかた (タツミムック) Amazon(アマゾン) 199〜5,104円 新刊 急上昇ランキング1位 英国式アフタヌーンティーの世界 英国式アフタヌーンティーの世界: 国内のティープレイスを訪ねて探る、淑女紳士の優雅な習慣 Amazon(アマゾン) 1,980円 インスタ日々更新中! フォロー励みになります ♡ 『紅茶教室エルミタージュへようこそ! ごあいさつ』 ブログにご訪問いただき、ありがとうございます。 英国紅茶&マナー研究家 藤枝理子 です。 東京都世田谷区のサロン併用型の輸入住宅に…ameblo.jp アフタヌーンティー研究家 藤枝理子 著書抜粋 Amazon(アマゾン) 英国式アフタヌーンティーの世界: 国内のティープレイスを訪ねて探る、淑女紳士の優雅な習慣 1,980円 Amazon(アマゾン) もしも、エリザベス女王のお茶会に招かれたら?-英国流アフタヌーンティーを楽しむ エレガントなマナーとおもてなし40のルール- 450〜5,280円 Amazon(アマゾン) ようこそ、アフタヌーンティーへ 英国式5つのティータイムの愉しみ方 1,760〜5,280円 Amazon(アマゾン) ~人気サロネーゼがそっとお教えする秘訣~「愛されサロン」のつくり方 1〜5,236円 英国式紅茶&マナー教室 エルミタージュ 藤枝 理子
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