和菓子って苦手~~~という
概念が見事に覆された夏の茶菓
ぶどう  陸乃宝珠 ぶどう 

美食家生徒さんから頂戴したのですが
このお菓子と出会ってから
今までデパ地下の和菓子コーナーを
早足でスルーしていたことを激しく後悔あせる

岡山県産の大粒マスカット
オブアレキサンドリアが
生のまま
しかも丸々入っていて
何ともみずみずしく

そのまわりはシャリっとした
シュガーコーティングされた求肥の食感

果汁がジュワ~っとこぼれだし
そのハーモニーが絶妙 

冷抹茶とあわせて
夏の茶菓に


 

ダイヤモンド 陸乃宝珠

6個入り 1944円(税込) 324円/個
8個入り 2592円(税込)   324円/個  
宗家 源吉兆庵  
銀座本店  東京都中央区銀座6丁目-9-8

03-5537-5457

営業時間 平日 10:00~20:00
土日祝 10:00~19:00
 定休日 無休(年始を除く)

 

 

 

    

インスタには陸乃宝珠の動画も
アップしたよ~~📹

               
 

   

 

 

 


                         
 

      ~ 藤枝理子 サロンマダム日記 ~  国式紅茶&マナー教室 エルミタージュ  藤枝 理子