大好きなイギリスらしいテーブルウエア…
ストロベリーバスケット ♬
いちごをいただくための特別な食器。
アフタヌーンティーが大流行したヴィクトリア時代には
貴重ないちごが登場する<ストロベリーアフタヌーンティー>は
最高に贅沢なおもてなしでした。
専用のストロベリーバスケットに盛り付け
うやうやしく登場すると歓声が…
正しい使いかたは
中央にストロベリーを盛り付け
左右にシュガー&クリームをいれます。
サロンでは
ストロベリー&スコーンをいれて
左右にジャム&クロテッドクリーム
もしくは写真のように
トライフルをいれて
フルーツ&カスタードクリーム
デザートの器としても使います。
How lovely ♡
英国で一番人気があるのは
Coalport Strawberry Basket
ハマースレイ Hammersley エインズレイ Aynsley
ハマースレイは四角くて、ちょっとごっつい感じ…
やっぱりストロベリーパターンがCute
あまりに好きすぎて
拙著やテレビ取材でもよく紹介しています。
私がイギリスに紅茶留学していた頃は購入できたのですが、
残念ながら現在は生産終了。
逆にヴィンテージとして貴重になっています。
サロンにはミント状態(未使用のもの)がいくつかありますので
ご希望のかたはおっしゃってくださいね!
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