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紅茶の先生を探しているのだけれど見つからなくて…
理子さん紅茶に詳しかったわよね?
やってみない?」
「え~??? 絶対に無理ですぅ。」
ちょうどその頃、ブルックボンドハウスの
( いまの Lipton のこと、20年以上前は
青山の事務所的な場所で開催されていたの )
紅茶教室に通いはじめていました。
紅茶に興味を持ったのは父の影響から。
私が小さな頃から父がイギリスに出張に行く機会が多く、
話を聞いたり写真を見たりしているうちに
英国、そしてティータイムに憧れを抱くようになっていたのです。
それもねっ、
将来子供ができて、幼稚園ママたちを呼んで
お茶するときに、ちょっと美味しく紅茶でも淹れられたら…
という程度。
すなわち、このときの私の紅茶のレベルといったら
紅茶コーディネーターコース修了~パチパチ
はっきり言っちゃうと、そのくらい。
迷う間もなく、即刻お断りの返事をしました。
チャンスの神様は前髪しかないのよ~
なんて、勢いでOKできるような性格ではないし…
まして、その程度の知識で紅茶のレクチャーをして
お金をいただくなんて
イメージ出来ないことでした。
電話を切ったあとも、しばらくドキドキが続いたことを
はっきりと覚えています。
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新刊本の発売は2月中旬予定です。
今回も感謝企画をしたいな~と考えています。
前回、大好評だったThank you レッスンも検討していますので、
ご興味のあるかたは早めにウェイティング申込くださいね。
*ウェイティングは申込順にご案内いたします。
二重の申込は混乱の原因となりますのでご遠慮くださいね。
*春休み中はダメ~とか、土日もやって~とか、リクエスト大歓迎。
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