お久しぶりです。3ヶ月ぶりの投稿です。 | いつも笑顔でo(^o^)o

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特に変化なく楽しい毎日を過ごしてます(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)
あっ!12月は高1の孫がコロナになり続いて次女夫婦も感染したみたいです。

11月から参加した老人大学。
初参加の講座は正直つまんなかった(笑)
2回目の講座はお菓子作り♪
イタリアのお菓子「ビスコッティ」を作りました。これは楽しかった〜\⁠(⁠^⁠o⁠^⁠)⁠/
3回目のトークコミュもメチャクチャ楽しく参加させてもらいました。

最初はこんな形で焼いてこれをカットしてから再び低温でじっくり焼いてカッチカチに!カットした時みんなで少しずつ味見して「このままで十分美味しいわ」「えっ?これを再度焼いてもっと硬くするの?」とワイワイガヤガヤ。

出来上がったビスコッティはお持ち帰りで
食べるのは先生が作ってきてくれたいちごのケーキ🍰🎂と紅茶☕


ホールケーキ🎂を2ホール持ってきてくれたんだけど
あまりの美しさにうっとり♥
先生の承諾を得て写メを撮らせてもらいました📷
人数分にカットした等分の正確さと切り口の美しさにはビックリ(@_@;)

見た目だけでなくもちろん味も最高でしたよ🍰フワフワスポンジに甘くて美味しいいちご🍓にアッサリした生クリームがベストマッチ!

色々あって10月末から主人とは同居解消。主人は実家へ帰りました🏠
最初は「なんで?」と色々悩んだけど今は気楽な独り暮らしを楽しみながら主人と毎日交わすラインや週末のデート?を楽しんでます。旅行の約束もしています🛩
たまに会うから仲良くできる。こういう形もありかな?と最近は思えるようになりました。主人ではなくなったけど大切な相棒になったかな?
相棒の家族や私の娘や孫たちとは今まで通りのお付き合いをしています。

年末年始は高1の孫が泊まりに来てくれます♥「冬休みの宿題持ってきて長期で泊まってもいいよ」と言うと
「部活あるし友達とも遊びたいから30日〜4日まででいいわ」
とかるーくフラレました💔(笑)

年末は三姉妹の孫たちも呼んで餅つきと手作りピサパーティーをする予定🍕

早めに始めた大掃除も終わり次は年賀状かな?十枚ほどだから手書きで簡単に!
クリスマスは相棒の知り合いのマンションで一泊してそのマンションのレストランでXmasディナーを予約してるらしい🎄🎅
ホテルではないけどちょっとしたXmasディナー楽しみです(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

こんなつまらない投稿を最後まで読んでくださってありがとうございました。
来年もたまーに投稿するかもしれませんのでもし良かったらイイネやコメントよろしくお願いします♥