どうも、まっすーです。
福岡県久留米市田主丸町にある母の生家
以前は農家レストランとして営業していたことがあり、今は野菜などの直売所として活用しています
ここをリノベーションして、古民家レストランを開業する計画でしたが…
色々ありまして、現在は別の場所に森のレストランを開業する計画です
「田主丸レストラン（仮）」
公式インスタグラム
https://instagram.com/tanusimalrestaurant?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D
兄が修行を始めました
東京都は目黒区のとある飲食店
兄の知り合いが店長とのことで、レストランの修行がてら、お店で料理を作ったり接客したりと、色々手伝わせてもらっているようです
こちらが、お店で出している料理の一部
ん～どれも美味しそう
森のレストランでも、こんな料理が提供できれば、そして料理とともに、豊かな自然を楽しめるお店にできれば、来て頂いた方々を癒せるのではないでしょうか
小学校のプールの授業で、シャワーを浴びる時
「修行じゃ～
」
」って言う奴いましたよね