いつもブログをご覧頂き、有難うございますm(_ _)m
今年話題になった物の中で『ココナッツオイル』が大ブームになってますよね
美容・健康・アルツハイマー型認知症にも効果的なんだそうです
日本生まれフィリピン育ちの(100%日本人)私からすると、フィリピンに住んでいる時は、美容と健康に良いからとか、ブームだがらという感覚ではなく、生活の一部でした(・ω・)ノ
『ヤシの実は捨てるところが無い』と言われるくらい、ヤシの実の外側の茶色の繊維部分はホウキにしたり、外側の固い部分は床に擦り付けワックスとして使ったりと、本当にフィリピンでは生活に欠かせない物なんですd(≧▽≦*)
と、言う事で…
35年振りくらいσ( ̄^ ̄)?
にココナッツオイルを買ってきてみました

取りあえず近所のスーパーへ行ってみたところ、これだけの量でこんなにするの
とびっくりたまげた(; ゚ ロ゚)ナン!( ; ロ゚)゚ デス!!( ; ロ)゚ ゚トー!!
高い
日本はココナッツオイルが高いぞー
ヾ(`ε´)ノぶーヾ(`ε´)ノぶーヾ(`ε´)ノ ぶー!!
近所のスーパーには大きなボトルが無かったので、取りあえず小さな物を購入。

ココナッツオイルを使って、朝食を作ってみました
①フライパンに大さじ1杯のココナッツオイルを入れて、液化するまで待ちます。
(ココナッツオイルは20度以外になると個体になりますが25度以上になると液化します。)

②ココナッツオイルが液化したら、食パンを投入(ノ・ω・)ノ⌒~
食パンにこんがりとした焼き色がつくまで、両面焼きます

③ココナッツオイルで焼いただけだと、ちょっと物足りないので、少しだけメイプルシロップを掛け…
更にシナモンを((ヾ(・д・。)フリフリ
更に更に、クルミを砕いた物をパラパラっとトッピングしたら~

出来上がり(*゚▽゚ノノ゙☆パチパ

オーブントースターで焼いたトーストよりも、外側がサックサクで中はモッチリ~

ほんのりココナッツの香りとシナモンの香りがして、メッチャ٩(๑♥ڡ♥๑)۶美味しい
【ココナッツオイル】アンチエイジング、ダイエット、便秘改善、アルツハイマー型認知症、三大生活習慣病に効果的、などなど…
+
【シナモン】血管を拡張し血液循環を良くしてくれるので、冷性に効果があります。
+
【クルミ】ビタミンEが豊富でアンチエイジング効果があります。
どうですかこの組み合わせ
同じ様にバケットで作っても美味しいですよd(≧▽≦*)

ちなみに、クルミは生のままの物を購入して、オーブンでまとめてローストしています。
お料理用の砕いたクルミは、ビニール袋にクルミを入れて、一心不乱に叩きます
☆ \(`-´メ)
『営業所長のバカヤロー(*`Д´)ノ!!!』
『課長のバカヤロー・.:゚。┣\(’ロ´\)オリャ-』
てな感じでね

ストレス解消にもなりますよ
この様にタッパに入れておけば、いつでもお料理に使えますのd(≧▽≦*)


他にも、ホットコーヒーにココナッツオイルを入れて飲むと、手軽にフレーバーコーヒーを楽しめますよ

ちょっと油が浮きますけどね



他にも、ココナッツオイルは体や髪に塗っても良し( ´・∀・`)b グ━━━━ッ!!!!!
私は、毎日15分~20分半身浴をするので、密閉容器にココナッツオイルを入れて、湯船に浮かべておきます。



お風呂から出る時には、白く固まっていたココナッツオイルが液化していますよ。


お風呂上がりに体や髪に塗れば
( ・∀・)b OK!
子供の頃は、ココナッツが何に良いかなんて気にしてなかったので、ちょっと勉強してみたいと思いますp


美容と健康の為に、毎日継続して摂りたいと思います(*´╰╯`๓)♬*
是非、皆さんも『ココナッツオイル生活』始めてみませんか?





