こんにちは❗️
昨日はびっくりする位
雨と風が酷かったですね…
傘もさせないくらいやばかったのに
なんで大学が休講にならなかったのか
少々疑問に思いましたが…
(昨日は誇張なしで危なかった
)
)まぁ、皆さん無事で良かったです。
さてと今日も新作レビューです❗️
今日紹介するカップ麺は…
2019年6月24日発売の新作
ハノイのおもてなし
スパイシー
海老だしフォー❗️
なんと、このブログでは初投稿の
海老味カップ麺になります❗️
さてどんな一品なんでしょうか？
エースコックのウェブサイト
から情報を引用しますと…
つるっと滑らかで、米の風味が香るめんです。本場ベトナムの臨場感が味わえるフォーに仕上げました。
蝦醤や魚醤の旨みを加えたコクのあるスープです。海老の風味とレモングラスの香り、辣油の辛味が合わさった別添の「サテトム」風調味油を加えれば、本場ベトナムの味を楽しめます。
彩りの良い卵と唐辛子、食感の良い大豆そぼろ、風味の良いコリアンダーを加えて仕上げました。
蝦醤や魚醤の旨みを加えたコクのあるスープです。海老の風味とレモングラスの香り、辣油の辛味が合わさった別添の「サテトム」風調味油を加えれば、本場ベトナムの味を楽しめます。
彩りの良い卵と唐辛子、食感の良い大豆そぼろ、風味の良いコリアンダーを加えて仕上げました。
成る程、米で出来た麺みたいです
あのMILLET&RICE RAMEN
を彷彿とさせますね…
その為勿論ですがグルテンフリー❗️
グルテンとは小麦粉を
発酵させた時に出来る弾力の元に
なる物質で、カロリーがハンパ無いんですね…
でもこのカップ麺はそのグルテンが
無いのでなんと…
88kcal‼️
低カロリーにしても
カップ麺としては異次元レベル❗️
ダイエット中の方にはかなり
おすすめかも知れません
また海老だし・魚醤等と
ふんだんに海鮮物を使っているのも
大きなポイント❗️
一体どんな味わいに仕上がって
いるのでしょうか？
早速ですがぁ…
実食開始❗️
まずは開封
やはり春雨みたいな麺ですね…
とりあえずお湯を入れて3分待ちましょう。
2袋とも入れて…
完成❗️
なかなかスパイシーな香りです
あと、あまり低カロリーには
見えませんね…
凄く濃厚で
ボリュームがあるようにも見えます。
では一口…
いただきまぁーす❗️
瑞々しいぃ❗️
麺ですが瑞々しくてあっさりしている
所はやはり米で出来た麺なんだなぁと
思わせるのですが、それ以上に
インパクトがあるのが
この平らで面積の大きい麺
コリコリした春雨のような食感を
更に強めており、
きしめんを食べている様な感覚も
味わえます
またスープは濃厚で甘旨な
海老だしや魚醤の風味をベースに
ラー油のピリ辛でパンチを
加えている感じです
勿論激辛ではなく、あくまで
アクセントとして入れているので
じっくり落ち着いて魚介の旨味を
味わうことが可能でした
結構お値段も安かったので
おすすめの逸品ですよ〜
まとめ
さてこのスパイシー海老だしフォー
最大の強みは他の追随を許さない
圧倒的低カロリーさでしょう
わずか88キロカロリーで
濃厚なスープと瑞々しい麺が
味わえるの逸品は中々無いです
美容に気を遣う女性の方には
特におすすめのこの新作…
一度食べてみてはいかがでしょうか❓
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