昨日は成人式。
私の大切な子も成人式を迎えた。
出会って4年になるということになるが、
自分の夢に向かって、ぜひ前向きな人生であって欲しい。
さて、今日は今年2度目のすしざんまい。
この冬は何故かすみいかに出会えないが、
はたして今日もすみいかはなかった。
その代わり、今日はこはだとぶりとろがとても美味しいのに出会えた。
お酒は熱燗。驚くような美酒には出会えなくても、
まあまあの味を楽しめたらと、白鶴の熱燗を頂いた。
ところで、この店は冷酒が高橋酒造のオリジナルなのだが、
いまだに試していない。
実は高橋酒造が日本酒を造るイメージがなくて、
じゃあ、と注文できずにいる。
高橋酒造というと、はくたけ（白岳）を代表とする米焼酎のイメージが強く、
日本酒の商品は出荷していない印象がある。
よほど気持ちに余裕があるときに試してみたい気はするが、
ここ暫くは安定と言うか、勝手知ったる的なものを飲み食いしている。