いい天気が続いていたので
私の一番の苦手作業窓拭きとカーテンの洗濯をしました。
これでもう来年を迎えられます。
こんなに天気がいいのはもう最後だと思うので、
カーテンを洗って、つるして乾かしました。
ああー!洗濯したカーテンのきれいなこと!
ぴかぴかになってとてもすっきりしました。
自転車で通ると金木犀が多いことに気が付かされます。
金木犀ももう終わりかな?と思っていたら、
遅咲きの品種なのか近所で満開の金木犀があって
通るたびにあああああー!!ととても幸せな気分になります。
いいにおいって
金木犀でも
おいしいご飯でも
幸せにしてくれるなぁと思いました。
そんな日の常備菜。
・ちくわきゅうり
・きゅうりとキャベツの浅漬け(くばらの浅漬けの素)
・きゅうりとかにかまの酢の物
・カニカマとアブラカレイのフライ(冷凍)
・野菜炒め(人参ピーマンもやしキャベツ豚肉)
・牛肉のすき煮(もやしキャベツ牛肉豆腐糸こんにゃく)
・牛丼の素(牛丼玉ねぎ)
・豆腐ハンバーグ(冷凍)
・肉味噌(エリンギ入り)
・かぶとミンチのさっと煮
・厚揚げのミンチはさみ
・鶏ムネ手綱塩麹漬け(冷凍)
・鶏ムネレンコン人参煮物(レンコンと人参は先週茹でて冷凍してたもの)
あとコストコフェアをやっていたのでロティサリーチキンとディナーロールを
買って食べ切れない分は冷凍しました。
ロティサリーチキンは残った身と骨で炊き込みご飯したら
めちゃめちゃおいしいので楽しみ!
というかごはんを炊くために買いました。
スライスしてディナーロールに挟んでもおいしいです。
残りはあじの干物を焼いたり、納豆食べたりします。
くばらの浅漬の素、意外にも次男が好きなようでなくなったから
また買ってこなくては!
これで今週の買い物は8000円ぐらい。
あと2000円で米を買います。予算超えないように頑張ります。