手づくりグラノーラ

ALOHA~🌴

🌷ハワイ⇒セドナ⇒北アイダホ・コーダリーン在住
自然の中でのんびりセミリタイアライフ。
2023年の抱負は趣味充実！
2023年から新規のお客様はご紹介のみとさせていただきます。

子供のころから霊感強く、霊視・ミディアムで

ホントの「メッセージ」をお伝えし、深いエネルギー変容で

ミラクル度UPを提供するAyanonです。

色んな情報が溢れているのでちゃんと自分で判断する

自分軸を霊視とコーチングでお手伝い＊＾＾＊

毎日ちょっとしたコツでキラキラLIFEに変容できます🌷

お問合せ多数ですこしお返事遅れていますが、

ぜひこの機会にTRYしてみてくださいね！

これからますます疲れやすい、ストレス溜まりやすい

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お料理上手でおしゃれなIちゃんのおうちで

グラノーラづくりを11月初めにしました。

アメリカでもグラノーラは買うと結構高め💲

種類はたっくさんあるのですが、問題なのが甘さ。

甘～～～いのが多いので、繊維たっぷりなオーツやナッツで

ヘルシーだけど、シュガーたっぷりなグラノーラが多いので

なかなか毎日食べられないな～と思っていたら、

Iちゃんが「私は手づくりよ💕」とお裾分けもらったら

これまた絶品だったのです！

ハロウィーン直後だったので、娘ちゃんがお友達と

ハロウィーンクッキーハウスを作ったそうで、これまたかわゆい。

ライスクリスピーのパンプキンや、ブラウニーで

蜘蛛？おばけ？を作ったそうです。

オーツ麦（オートミール）もアメリカは色んな種類がありますが、

インスタントのはとっても薄くシュレッドされてるので

Thick Rolled Oats（厚めのロールドオーツ）がおススメだそうです。

そしてナッツもたっぷりと。

私はアーモンドスライス、ピカーン、ウォルナッツ、
ポピーシード、ヘーゼルナッツを入れましたが、

カシューナッツ、サンフラワーシード、（pepitas：かぼちゃのタネ）

などを入れても美味しいですね～。

サンフラワーシードを買おうと思って今回忘れたので

今度作るときはサンフラワーシードとカボチャのタネ入れたいな～。

あまり日本ではない？ピカーンナッツ。

クルミのような渋みもあり、パイやクッキーなど

アメリカでは人気です。

グラノーラはレシピ見ててもいろ～～～～んなのがあるので、

結局、オーツ麦と自分の好きなナッツを混ぜて、甘味として

ハチミツかメープルシロップ、そしてオイル（油）を混ぜて焼けば

いいのですが、結構コツがありました。

まず、オートミール2カップと小麦粉少々、ナッツ類トータルで

1~2カップ、シナモン少々（お好みで）、塩少々を混ぜておきます。

ここで小麦粉が多いとカリカリ玉が増えるのでさらっとしたのが好きな人は

小麦粉なしでもいいでしょう。

そしてメープルシロップ半カップ、バニラエッセンス少々、
オイル（ココナッツオイル、カノーラオイルなどお好みの）半カップを

別の容器でよく混ぜて粘りを出します（ここ重要なコツ！）

オーツ麦とナッツをミックスしたものとシロップミックスをよく混ぜて、

そしてノンスティックシートを引いて乗せて、スパチュラで平らに。

水で手を濡らして表面を平らに（ここもコツ！）

オーブンを175度に温めておいて、最初10～15分ほど焼きます。

取り出して、ヘラで混ぜて均等に熱が通るようにして、さらに10分ほど。

ここからはお好みですが、あともう少しかな・・・と焼いてて忘れて

焦がすということがたまにあるので注意です。

オーブンから取り出し、そのまま30分ほど置いて

ドライフルーツやチョコレートをくわえたい方が加えて

できあがり～＊＾＾＊

カリカリサクサクして本当に美味しいグラノーラです！

Rくんもシリアル食べる時に最近はこれを少し足して

食べるのですが、繊維質もナッツの脂質やビタミンも

とれるので、便通もよくなったと喜んでいます＊＾＾＊

油をココナッツオイルにしたりするだけでもまた風味も加わりますし、

色んな分量で楽しむこともできるのでこれからまた色んな種類の

グラノーラを作ってみたいな～と楽しみです。

お料理上手なIちゃんが、「グラノーラのあとでキンパ作ろう！」と

用意しておいてくれました。

アジアンストアでキンパ用の「ゴボウとたくわんセット」が売ってるらしく、

今度私も隣町に買いに行かなきゃ！

卵焼き、牛肉炒め、ニンジン炒め、レンコンの炒め物、

そしてチゲ鍋まで作っておいてくださって本当に感動！

すごいおもてなし精神で、いつも頭が下がります。

なかなか難しい、巻き巻き

Iちゃんのはちゃんと真ん中に具が・・・

手前は私のですが、具が偏ってます笑

とっても美味しくって感動＾＾＊

Mちゃんが持ってきてくれたヨーロッパのお菓子。

私はおからとバナナ、Younglivingのチョコプロテイン入りケーキ

ピントボケちゃったけど。

ナッツも高いし、グラノーラは高いってイメージだったので

気軽に作れてヘルシーで・・・

とっても嬉しいです💕

意識をちょっと変えるだけで人生変わります！

霊視＋コーチングで変わるコツを視ていきますよ💓

コツや使命がわかると進み方も引き寄せの速さもSPEED UP!

素敵な一日を！

愛をこめて

Ayanon

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