ひえ麺でなすとトマトのスバゲティー風

こちらはランチ

ひえ麺とレトルトのミートソース（アンパンマンの）に少し味にアレンジを加え　ナスとゆきなをプラス。

でも、トマト系がどうも苦手らしく・・・少し残しました。

手抜きでレトルト使うと　やっぱりダメみたい。