肺移植後、娘がたまに気持ち悪くなって、その原因が不明。
前日食べたものが関係あるかどうかも確認できるかなあ。
関係無いといいなあ
写真は上手く撮れてなかったりで載せるのムラがあります。
※ 二重丸◎ ：我が家の定番・大好評。
※Papaは毎日、酢タマネギ[セブンプレミアム(塩無)]10ｇぐらい。
https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=9482
最近は明太子・ザーサイ(業務スーパー)が常備。
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■ 昼＞
◇ うどん+ぷちっと牛+カニカマ+小松菜
■ 夜＞
◇ こんがりチキンのレモンクリームソース
◇ もやしのペペロンチーノ （+ブロッコリー）
◇ ミニトマト。リーフレタス。
◇ 小松菜とわかめのコンソメスープ
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■ 夜＞
◇ 市販・バジルチキン
◇ 市販・マカロニツナサラダ｛業務スーパー｝
◇ ミニトマト。リーフレタス。
◇ 数の子ぎばさ和え。ポン酢。
◇ 白菜ポトフ
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■ 昼＞
◇ ◎ 餅のモダン焼き
◇ 昨日残り肉。ブロッコリースプラウト。
※最後にレンチン各(３人)1分した。
■ 夜＞
◇ ◎ 味噌でしっとり滑らかな"和風ミートローフ"
※豚ひき肉でも。
◇ オーブンで簡単 揚げないフライドポテト
※トースターで温め直し
◇ リーフレタス。
◇ 市販・茶碗蒸し
◇ 春菊&人参&レンコンのきんぴら
◇ 大根おろし＆いくら
◇ 豆苗&かぶの葉&舞茸のスープ
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■ 昼＞
◇ なめ茸おろしそうめん ＋ブロッコリースプラウト＋カニカマ
■ 夜＞
◇ ◎◎ あんが美味しい 野菜たっぷり八宝菜
※4人分調味料倍・水量変更しない。
◇ 市販・台湾薄焼き餅（ほうれん草）[業務スーパー]
◇ ミニトマト。
◇ 台湾の定番！大根スープ（蘿蔔湯）
◇ ◎ 赤かぶ千枚漬け
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■ 昼＞
◇ スパゲティ
＋ブロッコリー＋ウィンナー
■ 夜＞
◇ 市販・チキンレッグカレー ［業スー］
◇ タサン志麻さんのレシピ「スパニッシュオムレツ」
※16cmフライパン、全半量。卵は2/3。
◇ レタス、きゅうりの輪切り、ガーリックドレッシング。
◇ ○ かぶとお豆のミルクトマトスープ
※ミックスビーンズ⇒ひよこ豆。見た目、分離してるのがもったいない。
◇ 市販・パン
◇ ○ いぶりがっことクリームチーズのディップ
◇ もつ煮
12 ［日］
■ 昼＞
◇ 煮豚［業務スーパー］丼
◇ おばあちゃんの♪ぐちゅぐちゅたまご (今回は参考)
＋もやし&小松菜&長ネギ
■ 夜＞ 味噌ばっかり献立に（汗）
◇ こってり味噌がおいしい味噌カツ丼
※味噌4人分は2倍
◇ 千切りキャベツ。ミニトマト。リーフレタス。
◇ ◎プロが教える簡単炒り銀杏
※蓋をして水が少なくなったら蓋を取る。蓋する。
◇ ◎ 赤かぶ千枚漬け
◇ もつ煮
◇ 白菜&油揚げ味噌汁
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■ 昼＞
◇ ツナとなめたけの炊き込みごはん
&ブロッコリー ＋市販・吸い物
■ 夜＞
◇ 市販・豚ガーリックペッパーソテー.
◇ ピーマン。ミニトマト。リーフレタス。
◇ ◎◎砂肝のさっぱりおつまみ ※レモン1/2＝ポッカレモン大さじ1
☆Papaと娘の大好物
◇ 明太子。いぶりがっこ。
◇ ほうれん草と卵の中華スープ
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■ 昼＞
◇ 台湾の定番朝食 たまご巻き（蛋餅 - ダンピン）
※水、皮・卵に各20cc程足し。タレ半量で足りる。カニカマ入れたらカニ玉味かも。
■ 夜＞
◇ ○ 鶏むね肉とブロッコリーのガリバタ炒め
◇ サニーレタス。トマト。
◇ ◎ はんぺんと長芋のフワフワグラタン (レシピは2人分)
※明太子⇒半量。
◇ 赤カブの甘酢漬け
※厚切りにしたら今ひとつ
◇ じゃがいも&玉ねぎ味噌汁 ☆息子の好物
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■ 昼＞
◇ 焦がし醤油 焼きチーズおにぎり
◇ わかめスープ
■ 夜＞
◇ ○ 豚こまと小松菜のオイスター炒め
◇ 厚揚げ&紅生姜タルタル［ドンキ］
◇ 赤カブの甘酢漬け
◇ 具だくさんとろろ汁
※豆腐抜き
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■ 夜＞
◇ ◎ 鶏肉の竜田揚げ
◇ 千切りキャベツ&ブロッコリースプラウト &トマト
◇ ○ はんぺんのチーズソテー
◇ ○ ざっくざくのコツ やみつきフライドポテト
◇ いぶりがっこ
◇ もずく&舞茸味噌汁&長ネギ。
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■ 昼＞
◇ ○ 鶏肉の竜田揚げ、残り
＋インスタントラーメン＋小松菜
■ 夜＞
◇ ○ 豚バラ×白菜のミルフィーユほっとトマト鍋
⇒〆チーズリゾット
◇ かぶのにんにくバターソテー
＋ブロッコリー&サニーレタス。
◇ 市販・ピリ辛もつ+もやし
18 [土]
■ 昼＞
◇ ○ 豆乳とキムチのにゅうめん ＋ひき肉(ゆで玉子嫌いな娘にタンパク質)
■ 夜＞
◇ マグロの血合いで 甘辛コチュ煮 （レバー嫌いな娘に鉄分）
◇ 市販・ピーマン肉詰めフライ[業スー]
◇ 千切りキャベツ＋トマト
◇ マグロ漬け
◇ 王林
◇ 手軽に美味しい！台湾風豆乳スープ
※しらす⇒ナムプラー小さじ1/2(今日の料理：参考)
19 ［日］
■ 昼＞
◇ 市販・皿うどん
※Papa以外ご飯で中華丼風
■ 夜＞
◇ ○簡単 美味しい スンドゥブチゲ
＋厚揚げ
◇ 葱抓餅（ツォンジュアビン）[業務スーパー]
◇ サニーレタス。トマト
◇ 市販・ザーサイ[業スー]
◇ 王林
20
■ 昼＞
◇ スパゲティ
■ 夜＞
◇ 赤缶カレー
◇◎ コンビニ風 ごぼうのごまマヨサラダ
＋サニーレタス&トマト&きゅうり&ブロッコリー
◇ レトルトコーンスープ
21
■ 昼＞
◇ カレーうどん
■ 夜＞
◇ 鶏胸肉のマスタードソース
※レシピのソース4人分ギリ足りる
◇ ゆでいも チーズソース
※溶けないスライスチーズ＋牛乳大さじ２。レンジ1分＋混ぜて1分。+粒マスタード少量添え。
◇ サニーレタス。トマト。
◇ 市販◎ザーサイ[業スー]
◇○ 酸辣湯風 ふんわり卵のもずくスープ
