ねこのねるまに★難病も障碍もあるけれど -14ページ目

ねこのねるまに★難病も障碍もあるけれど

『病』と『元気』は≠です☆難病・障碍・家族・ごはん・ペット・とりとめなく‥…━━☆

★弱視の娘が作りやすいレシピを模索中。
 重量を量らない、できるだけ包丁・ガス火を使わないレシピを常時募集中です~

※ ○ ◎=家族に好評or簡単
※大抵食卓にある物:Papa用・酢タマネギ。明太子。ザーサイ[業務スーパー]

 ★━━━━━━━━━━━━━━━★ 

18[火]
■ 昼> 
◇ ガーリック豚+レタス+焼肉のたれ+ご飯&ブロッコリー
■ 夜 > 
◇ ◎ 厚揚げとエビのチリソース
◇ トマト&サニーレタス
◇ ◎【給食】マグロの甘酢ソース 
 ※マグロのアラ
◇ レンチン2分(もやし&ニラ)
◇ しいたけわかめ長ネギスープ
 ※4人分「酒・ごま油:小さじ2。しょうゆ・コンソメ:小さじ1。塩コショウ少々」最後:白ごま適量
   ↑参考サイトが広告視聴後の閲覧形式に変更したので時短の為記載。


19 [水]
■ 昼> 
うどんのベーコン納豆パスタ風  
■ 夜 > 
◇ ◎包丁いらず  キャベツと豚肉のにんにく醤油だけ炒め ※応用が効く
◇ トマト&市販・タラモサラダ
◇ ◎ もやしとにらのさっぱりスープ ※だし素を替えても安定の味。

 20[木] 
■ 昼> 
◇ カレー+冷凍パプリカ+ウィンナー
■ 夜 > 
◇ ◎ やばい塩から揚げ 
 前日に卵以外下味。
えびとほうれん草のグラタン 
  ※エリンギ⇒ウィンナー
◇ ホワイトソース無し、じゃがいも牛乳煮。パテシノワもどき。
 ※北島水産株式会社「デカッ!!背わた取り天然むきえび」
◇ ミニトマト
◇ 野菜ジュース

21 [金]
■ 夜 > 
◇ ◎ チキンのトマトクリームシチュー 
 ※娘大好物 
◇  カリとろベーコンたまごサラダ 
◇  サニーレタス
◇  りんごコンポート&バナナのヨーグルトあえ
 (◎ レンジで簡単りんごのコンポート  )+バナナ+加糖ヨーグルト

 22[土] 
■ 昼> 
◇ チキンのトマトクリームシチュー +パスタ+お弁当冷凍カツ
■ 夜 > 
◇ 市販・完熟トマトのハヤシライス
◇ ○  花野菜のガーリックオイル漬け 
◇ サニーレタス
◇ ◎ イタリア風かきたまスープ(ストラッチャテッラ) 
  ※ 鶏ガラ⇒コンソメ+しめじ

23 [日]
■ 昼> 
◇ ○ なめ茸おろしの和風パスタ 
◇ いぶりがっこ
■ 夜 > 
◇ 市販・豚しょうが焼き
◇ トマト・千切りキャベツ
◇ おつまみ;ネギ味噌厚揚げ
◇ いぶりがっこ
◇ なめこ豆腐味噌汁。

24[月]
■ 昼> 
◇ ○ 鮭フレークとわかめの混ぜご飯 +ウィンナー,冷凍枝豆。
■ 夜 > 
鶏むね肉の甘辛ごまダレ和え +厚揚げ
◇ トマト、サニーレタス
◇ いぶりがっこ
◇ わかめ&豆腐味噌汁

25[火]
■ 昼> 
◇ 市販・ハヤシライス
■ 夜 > 
◇ ◎ サバ(水煮)缶とトマト缶のチーズ焼き  
  ※簡単!常備してる缶だけで作れる。在庫次第で生トマト加える。
   ドン・キホーテ鯖水煮缶400gが2個=4人分。
◇ 市販・豚タン&ニラもやし炒め
◇ トマト。サニーレタス。
◇ ポトフ(キャベツ+人参+じゃがいも+ウィンナー)

 26[水]
■ 昼> 
◇ ◎卵とウインナーのマヨ焼きうどん 
■ 夜 > 
レンジ しっとり簡単よだれ鶏 
◇ レンチンもやし+水菜。トマト
◇ ○ レンジで10分 大根と春雨のうま煮 
◇ シメジのショウガ風味みそ汁 
 ※1人分味噌汁に生姜汁小さじ1/2。舞茸追加。
◇ ○ 簡単 りんごとヨーグルトのケーキ
 ※ヨーグルト50g、HCM150で作れた。
 27[木] Papa病院
■ 昼> 
本格派 ビビンバ風チャーハン 
■ 夜 > 
◇ 市販・鶏もも肉バジルソテー
◇ タラモサラダ
◇ トマト。レタス。
◇ 茶碗蒸し
◇ 大根と葉のスープ

28 [金]
■ 昼> 
◇ 市販・鶏もも肉バジルソテー 炒飯 +ブロッコリー
■ 夜 > 
◇ 市販・ハンバーグ
◇◎ びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース 
◇ 炒めエリンギ+トマト&サニーレタス
◇ ◎ びっくりドンキー風マヨのディッシュサラダ
◇ 炒めキャベツ&ウィンナーコンソメスープ

29[土] 
■ 昼> 
◇ 天ぷらうどん
■ 夜 > 
◇ ちらし寿司(サーモン、ぶり、いくら、海苔、白炒りごま、大葉)
◇ ◎ 寿司屋直伝!失敗知らずの基本の酢飯の作り方 
◇ ◎ 漬け丼のタレ 
◇ ◎  厚揚げのたこ焼き風。~お好み焼きの味 
 +マヨネーズ
◇ 小松菜&玉ねぎ&しいたけ味噌汁

30 [日]
■ 昼> 
◇ 市販・無印良品カレー
■ 夜 > 
◇ ○ パンダエクスプレスのオレンジチキン 
◇ トマト。レタス。
◇ 市販・ハッシュドポテト
◇ ◎ あさり缶詰のクラムチャウダー 

31[月]
■ 昼> 
◇ ○ めんつゆバターうどん

 +枝豆,かいわれ+ウィンナー
■ 夜 > 
◇◎  エビのココナッツカレー +鶏むね肉
 ※4人分倍量=乾燥唐辛子半分。業務スーパー冷凍パプリカ使用。
◇ エリンギバターソテー、ミニトマト。レタス。
◇ じゃがいも+ブロッコリーコンソメスープ

暑くなって夏の猛暑を想像させたり、霙(みぞれ・雨冠に英)が降ったり不安定な3月。

霙の漢字の由来を調べてみました~

「英」には「花」という意味があり、雪が混ざって降るさまが花のようで あることから霙となったようです。

美しい発想ですねガーベラ

 

2月末の関東⇔関西の通院疲れが癒えない中でのホワイトデー。

Papaと息子からバレンタインデーのお返しいただきました飛び出すハート

Papaから私と娘にチョコとクッキーが入った可愛い袋ラブラブ

息子から家族にミスドのドーナツ2種類。

取り分けもしてくれましたラブラブ

とっても、ほっこり。

自分には勿体ないぐらいの幸せ感じますルンルン

 

それでも消えない3月の憂鬱とは…

 

P私の母が3月末に亡くなり、同年の4月初頭にPapaのお父さんが亡くなりました。

Papaは近々、実家の秋田県にお墓参りに行く予定。

そして

私の高校時代の友人が殺された月でもあります。

事件の詳細は書きませんが、その子が精神を病んだ事が大きな原因でした。

何を言っても否定され、楽しい話題が鬱へと方向を替え、支えきれませんでした。

 

↓以下は長文愚痴です。飛ばしてください。

 

社会人になってからもたまに会ってたけれど3年程会わなくなり…偶然駅で見かけたら激ヤセで皮膚が弛み、お婆さんのような容貌。

「痩せた」と言うと激怒し「みんなそう言う!なんで?!体重計乗ってもぜんぜん変わって無いし、逆に重くなってる日もあるのにっ!!!」ヒステリックな大声。

家に電話したら、母親が受話器を取り「お久しぶり」から始まり愚痴。

「みっとも無いでしょ?あんな姿で」

と言ったのが辛かった。その直後に友人が受話器を取り上げて電話口で大喧嘩。

昔から「妹は可愛い。両親も妹ばかり可愛がってる」と言っていた。

自分の姿を自覚してない友人にとって「みっとも無い」は、否定されただけだったのでは無いか。

息子が身なりに無精過ぎる程なので「社会人としての身だしなみ!」と言うものの「みっとも無い」だけは口を突くものの言わないでいます。

 

誰もが迎える死「苦しまないで死ねるなら何でもいい」と願うようにもなりました。

他の友人と「お葬式どうする?」「いいよね、最後に会ってから10年経つんだし」

そのやりとりがきっかけで、高校時代の友人と連絡を絶ってしまいました。

会わなかったら友人じゃなくなるんだなあ…

長いフリーター生活等で他の友人もたくさんいたのに連絡を絶ってしまいました。

何かが怖い。

 

今は「友人達どうしてるかなあ」と思う時間が訪れます。

順調そして幸せでいると信じていますが、それだけではやはり寂しいですね。

今の御時世なら会わなくてもSNSで簡単に繋がっていられるのでしょうね。

 

ねこクッキー おとめ(左猫)と遊んでたら、寝起きで紐を奪った、のえる。

引っ込み思案だったのに随分と積極的になりましたあしあと

仲良くしてね~

★弱視の娘が作りやすいレシピを模索中。
 重量を量らない、できるだけ包丁・ガス火を使わないレシピを常時募集中です~

※ ○ ◎=家族に好評or簡単
※大抵食卓にある物:Papa用・酢タマネギ。明太子。ザーサイ[業務スーパー]


 ★━━━━━━━━━━━━━━━★ 
9 [日]
■ 昼> 
◇ レトルトカレー。ウィンナー。ブロッコリー。
■ 夜 > 


◇ 市販・ハンバーグ
◇ ◎ 究極の卵サラダ +シェルマカロニ+ブロッコリー
フライパンで簡単!揚げないフライドポテト 
 ※レンジ加熱をムラなく。
◇ トマト&サニーレタス
◇ 春菊にんじんきんぴら
◇ しめじパセリコンソメスープ 
 ※◎ 具なしコンソメスープ

10[月]
■ 昼> 
◇ ミートうどん(うどん+ミートソース+チーズ。ブロッコリー+ウィンナー)
■ 夜 > 
◇ ◎ 香味ダレ 鶏もも肉のトマトニラだれ 
◇ 〇 水菜と長芋の和風サラダ 
◇ もつ煮
◇ 黒舞茸&わかめ味噌汁
  
11[火]
■ 昼> 
◇ 〇 和風ツナのさっぱり焼きうどん 
■ 夜 > 
◇ ◎ わかめご飯 給食より自信あり 
豚肉とピーマンのおかか醤油炒め 
◇ トマト&サニーレタス
◇ もつ煮
◇ 小松菜&油揚げ味噌汁
  
12 [水]
■ 昼> 
◇ ◎ ツナとなめたけのおろしそうめん (かいわれ大根無
■ 夜 > 
◇  〇 松屋のシュクメルリ|松屋公式 
 ※息子えー「何十回も食べてる。にんにくが圧倒的に少ない。ドア開けたらにんにくの匂いがしないと」
  …今度セルフでガーリックパウダーを足すように添えるわ。
◇ カリフラワー。トマト。水菜。サニーレタス
◇ もつ煮
◇ ガーリックトースト
◇ ◎コンソメスープ(小松菜入)

 13[木] 
■ 昼> 
◇ マクドナルド
■ 夜 > 
◇ ◎食べれば角煮(豚のくるくる角煮) ⇒instagram
  ※豚バラ肉を厚揚げでかさ増ししたらメチャ合った。+玉ねぎ
◇ もやし+水菜+鰹節。
◇ ピリ辛玉こんにゃく[業務スーパー]
◇ もつ煮
◇ ○ とろとろ卵とわかめの中華風スープ 
 
 14[金]
■ 昼> 
◇ 銀だこ
■ 夜 > 
◇ 市販・プルコギ
 +玉ねぎ+パプリカ+さつまいも春雨
◇ トマト&サニーレタス
◇ ピリ辛玉こんにゃく[業務スーパー]
◇ 舞茸&長ネギ味噌汁
 ※ 酢玉ねぎ:玉ねぎ1個、半切りスライス、塩小さじ1/3、砂糖大さじ1、酢100cc。

 15[土] 
■ 昼> 
◇ 市販・レトルトカレー +市販コロッケ+ウィンナー
■ 夜 > 
◇ 市販・豚ガーリックステーキ
◇ 千切りキャベツ、玉ねぎ、パプリカ。トマト。
◇ ピリ辛玉こんにゃく[業務スーパー]
◇ えのき&小松菜+残り野菜味噌汁

 16[日]
■ 昼> 
◇ ◎豆腐クリームの楽チンドリア 
  ※木綿豆腐⇒絹豆腐。ピーマン⇒ブロッコリー
■ 夜 > 
◇ ロールキャベツ (豆腐でかさ増し)
◇ ポテトサラダ+生ハム
◇ トマト&サニーレタス

17[月]
■ 昼> 
◇ ◎ 明太ぺペロンうどん 
 ◎明太ぺペロンソース
  ※にんにく1片スライス足し。明太子は皿に盛った上に乗せる
■ 夜 > 


◇○  チキンとパプリカのトマト煮 +コンソメ
└  ケイパー代用
 ◇ ○ マクドナルド風きゅうりのピクルス
└  ローリエ⇒ナツメグ。コンソメ小さじ2&塩コショウ少々追加。
 ※酸味強い。
潰さないスイートポテト 
◇ 粉吹き芋&粉チーズ&塩コショウ&ブロッコリー&生ハム