昨日、なんだか肌寒くて
お店のエアコンつけちゃいました💧
月曜日にススキノ行ったのですが
ラフィラ跡地の正式名称が決まったらしいですね
『COCONO SUSUKINO』だって
今秋にはOPENらしいです
私としては、イトーヨーカドーが
入ってくれるのが嬉しいけど
あ、あと映画館も入るらしいですね
あと、どんな飲食店とか入るんだろ
確か先月のOPEN
2日後くらいに行きました
後になるとメディアなどに
絶対出るから、混む前に凸ゲキ
((((っ・ω・)っ
ビリヤニ専門店 Qmin
店主さんはお店始める前に
1ヶ月くらいかな?
インドに行かれていたようです
※インスタずっと見てました👀
メニューはこんな感じ
こちらの店主さんは
焼き菓子も専門らしく
特にカヌレが人気らしいです
店内はブルーグリーンな
壁の色をしていて
めちゃシャレオツ‼️
お水のポットもイチイチ素敵~✨
カウンターにもお祝いのお花たくさん
もう少し、落ち着いたら
カウンターにもお客さん入れるのかな?
マトンのビリヤニ
季節のアチャール
&
半熟スパイス玉子
盛り付けもすんごいオシャレ
食欲そそるー( ˊᵕˋ*)
しかし、手前のラッサムや
ヨーグルトのライタは分かるけど
ちょっと分からないものも💧
何か説明されてるメニューでもあれば…
と、言う感じ
半熟スパイス玉子は
現在は玉子入手困難のため
無いみたいです
何か分からなかったけど
黄色いスープ見たいなの
美味しかった~、あ、ラッサムも大好き♡
このようにビリヤニを
お盆のような器に移して
色々な副菜と混ぜ混ぜ🥄🌀して食べます
バスマティライスが
とーーっても軽くて、フワフワ
塩分も強くなくて
色々な副菜やパクチー🍀︎と混ぜると
うまーく調和してる
これは、この量でもパクパクイケるぞ🥄