昨日のサッポロ27℃くらいあったみたい
そんな感じがしなかったのは私だけ
この日も晴天でした🌞
5月の連休明けの火曜日
ちょっと早めに起きて
お目当てのカレーを食べに行きます
わが家から自転車でスタコラサッサ
という事で『ジャド・プール』です
もう、すっかり有名店
北インドと南インドのカレーの
シェフがいるという事で話題に
円山にあるというのもオサレ〜
そして、なんて分かりづらい場所なんだ
(土地勘がないというのもアル)
近くに来たものの、
ちょっと間違ったところを探していて
20分ほどタイムロス⏳
なんとか、ラストオーダー10分前に滑り込みセーフ
2階の2名掛けの席へどうぞと言われました
メニューを見ますが、予習済み
『南インドの定食ミールス』をオーダー
選べるカレーはスリニワスマトン🐑
ドリンクも選べます
ほんとはチャイが飲みたかったけど
この日は暑かったのでラッシーに
区切られたパテーションの向こうに
アベックとお隣のテーブルに女性お二人
お水出していただき
オーダーはベルで呼んでくださいとの事
2回鳴らしたけど
店員さんが来なくて、何となく恥ずかしー
とりあえず無事オーダーを済ます
お料理が来るまでこちらをガチ見👀
思ったより早めに提供されました
コレが食べたかった
南インドの定食ミールス‼︎
美しい~(о´∀`о)
全部書くのは大変なので
上記の『ミールスの心得』を参考にしてください
(文字が小さすぎるけど)
これはなかなかサッポロでは
いただけないセットですね
どうしても北インドのカレーが多いし
馴染みも有りますよね
ウチの近くにもインドカレーのお店があって
(残念ながら閉店しました
実際はネパールの方が経営してるトコが多い)
ちょっと胃にモタれる感があった
一度、南インドカレーが食べてみたかった
たくさんの器にカレーやチャツネ
バスマティライス、パパド、ブーリ
見てるだけで楽しくなる
このプックリしたブーリも
見るからに美味しそう
このマトンのカレー
説目書きよく見なかったけど
『強烈な辛さ』と、書いてまして
本当に辛かった
インドの香り米、バスマティライス
向こうでは高級なものらしいです
細長くてパサパサだけど
カレーや他のもの混ぜ混ぜすると美味しい
こんな風にです
↓↓↓↓↓
おせんべいみたいなパパドを
割ってライスに混ぜて食べてもグー✊
インドの方は手で食べるんですよね
前にテレビで見たけど
手で混ぜた方がカレーやその他のものと
うまく馴染んで美味しいみたいですよ
カレーが熱々じゃないのもそういう事かな
とても、洗練された味のカレーでした
激辛のマトンカレーは
ダヒ(ヨーグルト)と合わせると
マイルドになって美味しかった
お会計の時にお店の方に
『なかなかお店が見つからなくて』
と言うと、苦笑いな顔
きっと色んな人に言われてるんだろうなぁ
自転車で30分以上かかって~と言うと
『それは、それは』…以上終わり
こっちが勝手に自転車で来ただけだしね、笑
場所的になかなか来れないのが悲しい
また、きたら南インドのミールス食べるかも
でも、1700円…次の日はカップラーメンかな
ジャドプール
札幌市中央区南6条西24丁目
(とても分かりづらい)
訪問日.5月22日
29日は満月🌕でした
営業終了後、M's EAST2階から撮影
晴れていたので、すごい月光でした
昨日は早い時間から🌞(午後5時過ぎ)
お客さまがご来店でビックリ(ヲイ)
いつもブログを見ていただいて
ありがとうございます
たまにお席ガチ空きと書いてますが
本当です、笑
行ったけど空いてなかった
と、言われることがあります
いや、私も予想外なんですマジで
でも毎日リアルなガチ空きなら
もう、終わってますよね…チーーンw
そんな感じで、今日もガチ空き
よろしくお待ちしております( ´∀`)