あっさり沖縄そばおはようございます沖縄そばを食べる時は、いつもお肉無しが多いのですが…妹がつくるソーキそばは、あっさりと食べやすいんです(^q^)スペアリブの灰汁と油を丁寧に抜き黒砂糖と鰹とお肉の出汁で煮てありました。本当においしかったです今日は金曜日、頑張って乗りきれば、三連休のスタートですねo(^o^)o