おはようございます
ビワの葉を、こんなにたくさんいただきました
肉厚で緑色が濃い、とても良い葉です
足立さん、ありがとうございます
さっそく♪
ビワの葉茶を作ってみました
飲むだけでなく、お茶を入浴剤代わりにいれたり
あせもや日焼け後の肌に、スプレーしたり
うがいや眼の洗浄にと、いろいろ使えるんですよ(^-^)v
では、作り方をご紹介します。
夜
就寝前に煎じておき、じっくり一晩寝かせて翌朝仕上げるやり方です。
①葉の裏の産毛を、柔らかい歯ブラシで取りながら洗う。
②葉の付け根の固いところを、カットして取り除く。
③2リットル弱の水に対し、ビワの葉10枚位(葉の大きさは気にしない)を、
約5cmくらいに(適当で良い)ザクザク切る。
④7～8分煮立たして火をとめる。
葉は取り出さずそのまま一晩置く。
⑤翌朝、もう一度煮立たたせたら、
弱火にして、20～30分そのまま煮だす。
⑥その後濾して、紅茶のようなビワ茶の出来上がり
※濾すペーパータオルが無ければ、
コーヒーフィルターを使うときれいに濾せます。
たくさん作れるのでしたら、濃いめに煮だして
冷蔵庫で保存すれば、半年は変色しないそうです
リンゴンベリーは、4リットルくらい作っても
１週間くらいで使いきってしまうので、
半年も持ちませんけど。。。
お茶は、熱いうちに飲んだ方が美味しいですが、
冷やしても癖がなく飲みやすいですよ
また、、、
一枚の葉を、肩や腰の辛いところに
葉の表側を肌に直接当て、タオルをのせ
湯タンポで温めると、とても楽になります
びわ葉温圧療法に、少し似てますね
びわの葉が手に入ったら、試してみてはいかがでしょう
それでは、楽しい日曜日をお過ごし下さいね
～ビワ～
バラ科
葉には、アミグダリン(ビタミンB17)を含み、
抗リュウマチ,殺菌作用に優れ、
血圧の調整,赤血球の増加など。