節分の今日は、暖かい1日でした
なるほど、立春ですものね
春の装いも、取り入れてみたくなるけど……油断は禁物
本格的な春まで、まだまだ遠いです。
この仕事をしてから不思議に思うのが、
節分の前後になると、体調不良の方が急増する事(￣▽￣;)
それもそのはず
もともと節分とは、立春、立夏、立秋、立冬など
季節が変わる前日の事を、呼んでいたそうです。
『鬼は外、福は内』というのは、
季節の変わり目には、鬼が疫病や災いをもたらす、、、
と考えられている事から、豆をまいて追い払うのですね
ちょうど寒さ真っ只中の2月。体調崩す人が多い訳です。
さて、皆さまにお馴染みのカモミール
季節に関係なく愛されているハーブですが、
我が家では、特に2月に出番が多いんです
冬をなんなく越せるハーブとしても有名
０度以下の耐寒性があり、生命力がとても強く、
ジャーマンカモミールは、抗炎症作用をもつカマズレンが豊富です。
イガイガする喉に、ジャーマンカモミールを濃く煮だ出して
うがいをすると優しくケアしてくれますよ
また、なかなか寝付けない夜
カモミールミルクティーでは物足りない場合、
お酒を加えて、大人の味を楽しんでみてはいかがでしょうか？
味(^q^)、眠り
共に、お客様に好評だったのがジャーマンカモミールのカクテル
です。作り方はとても簡単。
ジャーマンカモミール(ドライ)小さじ2
牛乳180cc～200cc
ウィスキーまたは、バーボンを適宜
①鍋に牛乳を弱火で温める。
②ジャーマンカモミールを加えて、2分ほどそのまま加熱。
③ウィスキーをいれたカップに、②を濾しながら注ぐ。
ホットミルクとアルコールで、身体を温めながら
きっと安眠に導いてくれますよ
美味しいからって、ウィスキーの入れすぎにご注意を(*≧m≦*)ププッ
らんごんは鬼から隠れるにゃ!!
今日は、多めにカリカリもらえたけど…
らんごんは2粒。。。つまんニャイ
リンゴンベリーは、た～くさん豆食べられ……
「らんごん
」