皆さま、こんばんは
タイトルから想像すると、素晴らしいワンプレートをご想像して
くださるかしら
使ったシーズニングは、こちらでございますのよん(´0ﾉ｀*)ﾎﾎﾎ
今宵ディナーの一品は、ハーブ料理
でございましたわ
なんちゃって、、、
リンゴンさんが凝った物を作れるはずがありません。。。
お腹が空きすぎて、急いで作った夕食。
うす～い豚肉を少しでも美味しく食べたくて、ひとふりしたのが、
こちらのスパイス
リンゴンベリーがよく使うハーブスパイスの１つです。
肉・魚両方にマッチする、料理を選ばないハーブミックスなので、
とても重宝しています。
お肉を広げて両面に塩・胡椒、エルブ・ド・プロバンスを少々。
くるくるっと丸めて、炒めるだけです。
火が通ったところで、パルメザンチーズをお好みで振りかけ、
いい焼き色がついたら出来上がり
しか～し
この後半分にカットしてがっくり
中にパプリカ入れるのを、忘れてました
赤、黄色、オレンジ ３色カットしていたにも拘わらず。
いつもこんな調子のリンゴンベリーですが、
今日は美味しくいただきました